Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Sawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Sawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Sawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Sawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Sawi adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Sawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Sawi memakai 27 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Asalamualaikum sahabat cookpad, kali ini saya mau berbagi resep membuat mie ayam sendiri di rumah. Karna kangen pengen banget makan mie ayam yang dijual abang abang, saya nyobain bikin sendiri di rumah. Karna di kondisi pandemi seperti saat ini, mau jajan diluar takut & pikir pikir berkali kali. Setelah dicoba bikin sendiri, kayanya lebih suka buatan sendiri, karna kalo buatan sendiri bumbu ayamnya dimasak sesuai selera kita & yg pasti kl buat sendiri jauh lebih sehat.... #GA_TheNextLevel #PekanPosbarSawi #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Sawi:
- 500 gram mie telor khusus mie ayam
- 2 ikat/200 gram sawi hijau
- Bahan topping ayam:
- 250 gram fillet dada ayam
- 500 gram kepala ayam
- 5 lembar daun salam
- 2 liter Air
- Garam
- Bumbu yang dihaluskan:
- 5 siung bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 1/4 sdt merica biji
- 10 buah cabe rawit
- 6 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 1 ruas lengkuas
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 gelas air
- Minyak untuk menumis
- Taburan:
- Bawang goreng
- iris Daun bawang
Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Sawi
