Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Campur Sawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Campur Sawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Campur Sawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Campur Sawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Campur Sawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Campur Sawi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Eits...jangan ketawa ya baca judulnya...itu bukan judul lagu...hehe Itu karena ada 3 macam sawi di dalamnya, yaitu sawi hijau pahit, sawi putih manis dan pokcoy. Lalu saya padukan pake udang dan bawang bombay jd campur-campur kan. Asli enak banget lho ini. Tips dalam menumis : - panaskan minyak goreng. - masukkan bawang putih, aduk sebentar, lalu masukkan bawang merah, aduk rata. - baru masukkan bahan lainnya. #PekanPosbarSawi #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_sumbar #cookpadindonesia #bagikaninspirasimu #Jumat_12221
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Campur Sawi:
- 200 gram sawi hijau pahit
- 4 lembar sawi putih
- 5 lembar pokcoy
- 100 gram udang
- 100-200 ml air
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- β Bumbu Tumisan :
- 7 siung bawang merah (uk.kecil)
- 4 siung bawang putih (uk. kecil)
- 1/2 siung bawang bombay
- 15 buah cabe merah keriting, pedas sesuai selera
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 sdt garam halus, asin sesuai selera
- 1 sdm gula pasir, manis sesuai selera
- 1/2 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Tumis Campur Sawi