Sawi Gulung Isi Aci

Anda sedang mencari inspirasi resep Sawi Gulung Isi Aci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sawi Gulung Isi Aci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sawi Gulung Isi Aci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sawi Gulung Isi Aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sawi Gulung Isi Aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi Gulung Isi Aci memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalammualaikum sobat setia cookpad, salam sejahtera dan sehat selalu ya amiin🤲. Minggu ini ada posbar Cookpad tema "Kreasi Keluarga Besar Sawi". Ternyata ada 12 jenis keluarga besar sayuran sawi yaitu: sawi hijau, sawi putih, pokchoy, kailan, sawi huma, kubis, kembang kol, brokoli, lobak, sawi bunga, sawi pagoda dan kale. Dan salah satu keluarga sawi yang saya olah yaitu sawi putih, dibikin sawi gulung isi aci. Resepnya mudah banget menyesuaikan bahan yang ada dan yang paling penting praktis+enak. Yuk kepoin resepnya. Minggu, 14-02-2021 #PekanPosbarSawi #olahansawioknisa #olahanacioknisa #resepolahansawi #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi Gulung Isi Aci:

1. 11-15 lembar sawi putih, cuci bersih
2. 1/2 sdt garam
3. 500 ml air
4. Bahan Isian Aci:
5. 1 butir telur, kocok lepas
6. 100 gram kanji/aci
7. 50 gram tepung terigu
8. 1 sdm bawang goreng
9. 1 sdt garam
10. 1 sdt gula pasir
11. 1/2 sdt kaldu bubuk
12. 1/2 sdt lada bubuk
13. 50 ml air, atau secukupnya
14. Cocolan:
15. secukupnya saus kacang, untuk cocolan

Langkah-langkah untuk membuat Sawi Gulung Isi Aci

1

Didihkan air dan beri sedikit garam. Masukkan sawi putih dan rebus -/+ 2 menit sekedar layu, agar mudah digulung. Jika sudah tiriskan dan dinginkan.

2

Siapkan wadah, campur semua bahan isi aduk rata dan tes rasa.

3

Ambil selembar daun sawi lalu isi dengan sesendok adonan aci dan gulung perlahan.

4

Lakukan hal serupa sampai adonan habis. Kemudian kukus -/+ 10-15 menit. Jika sudah matang, keluarkan dari kukusan.

5

Sajikan dengan saus kacang. Sawi gulung isi aci siap dinikmati.