Sawi gulung isi ayam saus asam manis

Dipos pada February 21, 2022

Sawi gulung isi ayam saus asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Sawi gulung isi ayam saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sawi gulung isi ayam saus asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sawi gulung isi ayam saus asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sawi gulung isi ayam saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sawi gulung isi ayam saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi gulung isi ayam saus asam manis memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan sehat yang bikin kenyang pastinya, ini aku buat isian tanpa tepung yaa biar lebih terasa ayamnya, kalo mau ditambah tepung juga bisa banget sesuai selera yaa😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi gulung isi ayam saus asam manis:

  1. 2 buah sawi putih
  2. Bahan isi :
  3. 400 gr dada ayam, cuci bersih
  4. 1 buah wortel, serut
  5. 1 batang daun bawang
  6. 5 siung bawang putih, cincang
  7. 2 sdm saus tiram
  8. 3 sdm minyak wijen
  9. 1 sdt merica bubuk
  10. 1 sdt masako ayam
  11. secukupnya Garam
  12. Bahan saus :
  13. 2 siung bawang putih, cincang
  14. 1/2 bawang bombay, potong kotak
  15. 7 biji cabai rawit, potong potong
  16. 5 sdm saus sambal
  17. 3 sdm saus tomat
  18. 1 sdm minyak wijen
  19. 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  20. secukupnya Gula
  21. secukupnya Garam
  22. secukupnya Penyedap rasa
  23. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sawi gulung isi ayam saus asam manis

1
Potong kecil kecil dada ayam, haluskan daging ayam dalam choper bersama daun bawang (me putihnya aja, yang bagian ijo diaduk sama adonan nanti)
Sawi gulung isi ayam saus asam manis - Step 1
Sawi gulung isi ayam saus asam manis - Step 1
2
Kalau sudah halus semua campur daging ayam yang sudah digiling tadi dengan wortel, daun bawang, bawang putih cincang, minyak wijen, saus tiram, merica bubuk, masako dan garam dalam satu wadah, aduk rata dan koreksi rasa
Sawi gulung isi ayam saus asam manis - Step 2
3
Potong bagian bawah sawi, yang kecil gak usah dipake yaa mak😁 cuci bersih, rebus dalam air mendidih yang sudah dikasih minyak goreng sedikit supaya enak gulungnya nanti, rebus sekitar 2 menit aja sampai sawi layu, angkat siram dengan air biasa, tiriskan
Sawi gulung isi ayam saus asam manis - Step 3
Sawi gulung isi ayam saus asam manis - Step 3
4
Ambil satu lembar sawi, beri isian 1 sendok makan saja lalu gulung seperti gulung lumpia yaa, lakukan sampai habis lalu kukus selama 25 menit (didihkan air kukusan dulu)
Sawi gulung isi ayam saus asam manis - Step 4
Sawi gulung isi ayam saus asam manis - Step 4
5
Cara membuat saus : tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu, masukan cabai rawit tumis hingga harum, masukan semua bahan saus (kecuali larutan tepung maizena) masak sampai mendidih, koreksi rasa kalau sudah pas terakhir masukan larutan tepung maizena, aduk sampai mendidih, matikan api
6
Susun sawi gulung di piring, siram dengan saus diatasnya, sajikan😊 mau dibuat cocolan juga bisa banget yaa mak
Sawi gulung isi ayam saus asam manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ca Sawi Taoge

Ca Sawi Taoge

Ini salah satu jenis sayur yang kusuka dulu saat aku masih aktif jadi orang kantoran. Alasannya, 'enak dalam sekejap'; hanya butuh waktu15 menit kita sudah siap santap. Kali ini aku menambahkan teri goreng di ca sayuran ini. Teri goreng seperti juga kacang goreng memang biasa kusiapkan di toples untuk campuran macam-macam masakan. Tapi sayur ini tanpa teri goreng juga okay. Dan meskipun tidak pernah mengaku vegetarian, aku tidak suka makan banyak protein hewan, jadi meskipun hanya makan dengan satu jenis menu ini saja sudah adekuat untukku. Ha ha ha....

4 org
15 menit
Bening Tahu Sawi Putih

Bening Tahu Sawi Putih

#Simplerecipesummuarwa #beningsup_ummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan

Green smoothies sawi, mangga dan bunga telang

Green smoothies sawi, mangga dan bunga telang

Sarapan hari ini cukup dengan segelas green smoothies sayur dan buah, tanpa gula ataupun madu.

Tumis Sawi Toge

Tumis Sawi Toge

Salah satu menu makan siang dirumah hari ini #CookpadCommunity_Tangerang

Cah Sawi Udang

Cah Sawi Udang

Bikin bekal lunch ke kantor dan terima kasih sangat buat @elabundaela buat resep ini. Enak banget banget dan cepat pula masaknya... saya bikin double dari resep nih 👌👌 #CookpadCommunity_Bali

1 porsi
30 menit
Sayur sawi wortel

Sayur sawi wortel

#PejuanhGoldenBatikApron

Sawi Gulung Isi Tahu Telur

Sawi Gulung Isi Tahu Telur

Dalam rangka menghabiskan stok bahan makanan di kulkas. Kebetulan masih ada stok tahu plus sawi putih. Karna kmrn pulang kampung ndk sempet di masak. Dan karna ditinggal 4 hari tahunya yg aku amanin terlebih dahulu. Aku rendem di wadah tupperware pake air panas, bgtu agak dingin baru masuk kulkas, alhamdulillah tahu masih aman. Sudah lama sebenernya cooksnap resep ini, cuma blm sempet² aja bikinnya. Paling sering kalau beli sawi putih cuma ditumis aja, kalau egk di masak campur sop atau kalau egk di masak lodeh pake fibercreme hehee Nah .. mumpung lagi mood masak yg agak ribet nihh .. jadi langsung cuss aja bikin. Ohya, selain pakai tahu, isiannya juga bisa pake ayam, udang atau bisa juga nih ditambahkan wortel parut, sesuai selera aja .. sesuai kreatifitas bunda². Tapi untuk kali ini aku cooksnap resepnya plek ketiplek yaa .. sama persis dengan resep aslinya. Resepnya mba Ria @cook_2009633 https://cookpad.com/id/resep/10462928-sawi-putih-gulung-isi-tahu?invite_token=YoKYwMXVcMwczSdsgEn9kEC4&shared_at=1623316783 #PosbarCooksnap #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa #dapursandra_sawi

Cah Sawi touge

Cah Sawi touge

Seneng banget sawi ditumis sama touge gini , seger seger sehat gitu 😍

15 menit
Tumis Sawi Putih Otak-Otak

Tumis Sawi Putih Otak-Otak

Masih punya otak² di kulkas ntah sudah berapa lama, pas cek exp nya masih lama dong... Pas lah ada resep praktisnya mba @desi_k2 yaudah dimasak gini aja deh... Sehat dan bahagia selalu buat mba @desi_k2 dan keluarga disana ya mba... 🤗🥰 Source : @desi_k2 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_Desi #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanTahuMamiFay

Tumis Sawi Tauge

Tumis Sawi Tauge

Lagi pengen masak tumis tumisan yang simple nih 🥰

4 orang
30 menit
309. Oseng Sawi Putih Mix Tahu

309. Oseng Sawi Putih Mix Tahu

Source : account Ana Alkhonsa https://cookpad.com/id/resep/14673489-oseng-sawi-putih-mix-tahu-putih-kecap?invite_token=Jx7Xo4WDj9b8BA9FiNEkef2x&shared_at=1619057045 Selalu menjadi favorit sayuran yang dimasak cepat seperti resep ini. Aku tambahkan cabe dalam bumbu dari resep aslinya karena di rumah suka pedas. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

2-3 orang
15 menit
Sawi gulung isi tahu udang

Sawi gulung isi tahu udang

Biasaa bikinin kakak pia cemilan nan sehat dan bergizi.. Yuk bund dicobaa ..kakak pia lahaap bgt makan ini. Yook main ke IG mama.. ada inspirasi makanan yg bisa bundaa coba! @triafutri

10 sawi
45 menit
Roll Sawi Isi Ayam Tahu

Roll Sawi Isi Ayam Tahu

Makan sawi dengan sensasi berbeda. Cobain nih moms, roll sawi isi tahu ayam, buat isiannya bisa d modif sesuai selera ya moms.

3 orang
45 menit