Bobor (Sup) Sawi Telur Puyuh

Name: Bobor (Sup) Sawi Telur Puyuh
Yield: 2 Orang
Ingredients: 1/2 kg Telur Puyuh; Sawi 1 dibagi dua; 1 Wortel; 3 siung Bawang putih; 3 siung Bawang merah; Kencur setengah jari manis (sedikit saja); secukupnya Garam, Gula, Penyedap; 1 bungkus Santan Kara

Dipos pada February 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bobor (Sup) Sawi Telur Puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bobor (Sup) Sawi Telur Puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bobor (Sup) Sawi Telur Puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bobor (Sup) Sawi Telur Puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bobor (Sup) Sawi Telur Puyuh adalah 2 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bobor (Sup) Sawi Telur Puyuh diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bobor (Sup) Sawi Telur Puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bobor (Sup) Sawi Telur Puyuh memakai 8 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seger rasanya ya mom.... Biasanya memasak bobor / sup santan itu dengan bayam namun kali ini coba hal berbeda dengan yang ada di rumah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bobor (Sup) Sawi Telur Puyuh:

1/2 kg Telur Puyuh
Sawi 1 dibagi dua
1 Wortel
3 siung Bawang putih
3 siung Bawang merah
Kencur setengah jari manis (sedikit saja)
secukupnya Garam, Gula, Penyedap
1 bungkus Santan Kara

Langkah-langkah untuk membuat Bobor (Sup) Sawi Telur Puyuh

Cuci dan bersih kann semua bahan

Potong Wortel dan Sawi

Potong Bawang Merah

Geprek/ ulek bawang putih

Geprek / ulek kencur (terpisah dengan bawang putih)

Panaskan Minyak sedikit saja (kurang lebih 2 sendok teh saja untuk menumis bumbu)

Masukkan bawang merah ke dalam minyak tumis hingga harum

Kemudian tambahkan bawang putih

Setelah bumbu harum tambahkan sedikit air dan masukkan ulekan kencur tadi

Aduk sebentar dan masukkan potongan wortel, sawi dan juga telur puyuh

Diamkan sejanak dan tambahkan gula garam dan penyedap secukupnya

Tes rasa jika sudah pas tunggu hingga mendidih

Setelah mendidih tambahkan santan kara 1 bungkus dan tambahkan lagi air setengah gelas belimbing

Tunggu hingga mendidih dan cek wortel sudah matang atau belum. Jika sudah bisa di matikan

Sajikan selagi hangat pasti nikmat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sawi Asin

Sayur asinan sawi pahit ini udah dr jaman aku smp diajarin papa cara buat nya. Drpd di masak sayur segar, pasti rasanya ada pahit2 ny, kl d fermentasikan bgini, jd mantap bgt loh.. Sesudah di fermentasikan min 3 hari, bisa d olah menjadi masakan macam2... Ditumis, d masak kuah, bisa d campur daging, d masak polosan dg baput n cabe aja udah enak bgt. Bahkan kakak ipar ku makan mentah bgt saja, tgl tambahkan cabe, jeruk asam biar makin asam, gula. Rasa nya asem asin n krenyes2 pada bagian batang nya, bikin ketagihan loh makannya... Ga percaya? Coba deh d bikin sendiri ya gaes #TiketGoldenApron3

3-4 hari

Tumis sawi putih

Roll Sawi Ayam Udang

Suka suka suka.. gurih2 terus disiram sausnya manis asem.. resep asli Teh @Desriayu_Ecy pakai wortel, tapi lupa beli wortel diganti udang, nama resepnya ikut ganti deh Hatur nuhuun Teteh Geulis 🥰 meuni raos pisan roll sawi na #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Desriayu #CookpadCommunity_Jakarta #resepdapurade

12 roll sawi

40 menit

Sop Sayur Sawi wortel

Alhamdulillah dimasa daring kita harus tetap masak sayur berkuah untuk lauk anak anak sayur SOP andalan sayurnya bisa apa saja simpel cepet

4 orang

30 menit

"Bening sawi pahit vegetarian"👍❤️😘

Menu kali ini inspirasi dari resepnya bunda Lse Lusia yg mantul mantap pokok nya👍👍👍👍😘😘❤️ #DutaRecookberaksi #DutaRecookPontianak #Recookmenyadik_LseLusia #RecookmenyadikKalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

1 mangkok besar

10 menit

175. Tumis sawi bakso tahu

ADA CICAK MAKAN BATAGOR Yuk GOWES BECAK KE BOGOR Mamak mau menyapa mbak Ita Darwis, hai mbak...terima kasih ya resepnya. Ini masakan yang praktis tapi sedap rasanya. Mamak ijin modif halus ya...😊 Resep aslinya di bawah ini ya https://cookpad.com/id/resep/14489646-tumis-sawi-bakso-tahu?invite_token=qTqwbRUQx4218iadNrQS4doj&shared_at=1614695161 #variasitumisan #recookyuk #GOWESBECAK_KEBOGOR #CookpadCommunity_Jakarta

Tumis sawi pahit

Sawi ini suka di pakai untuk asinan bogor. Kalau di tempat saya suka ditumis atau direbus dijadikan lalap. Rasanya sedikit pahit tp tidak sepahit daun pepaya. Ditumis dengan teri belah juga enak ya buibu. Tapi kali ini saya gag pakai teri, karena anak2 kurang suka.

Nasi campur tempe kuah sawi serundeng

Tumis sawi pagoda saus tiram

Sayur sawi ternyata byk jenisnya salah satunya Sawi Pagoda, yang dikenal juga dengan nama lainnya yaitu Ta Ke Chai dan Tatsoi, adalah jenis sawi yang berasal dari beberapa daerah, salah satunya adalah Tiongkok. Bentuknya yg unik kalo menurut saya 😁, alhamdulillah ada yg nanam hidroponik di daerah saya jadi bisa ngerasain sawi ini.. ☺️ Rasany hampir sama kaya jenis sawi kebanyakan dipasaran 😁 #Cookpadcommunity_kalteng

Tumis Brokoli dan Sawi Hijau

8 Orang

35 menit

Tumis sawi putih dalam sepuluh menit ajah #CookpadCommunity_Jakarta #GowesBecak_KelilingJakarta

Lg males msak tp suruh masak sawi alhasil seadanya deh tanpa campur apa2 dlu x ini #masih edisi habisin stock dirumah

4 orang

10 menit

Ravioli Saus Sawi

Source : @Carol090917 Semingguan ini aku jadi mendadak bule 😂 tiap hari makan pasta,habis belajar bikin aneka pasta bersama mbak Carolina,benar² mengasyikan,rasanya jadi kepingin bikin semua bentuk yang diajarkan oleh mbak Carolina 😂🤭 Kali ini aku cobain resep saus sawinya,enak banget,ngeju banget,suka 😍😍😋 diresep mbak Carolina keju yang digunakan adalah keju ricotta,berhubung aku ga punya,jadi kejunya aku ganti cream cheese 🥳🥳🥳 #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #WongKitoCooksnap_Carolina

Green smoothies sawi, mangga dan bunga telang

Sarapan hari ini cukup dengan segelas green smoothies sayur dan buah, tanpa gula ataupun madu.

Tumis Duo Sawi

#GBAweek7 Ada lebihan ayam goreng semalem nih. Sayang ya kalo dibuang 🤔🤔 mending Mamak jadiin campuran masakan aja 🤔🤔 Kalo mau ditambahin potongan cabe juga bisa kok. Berhubung mamak sama pak suami lagi ngurangin makan cabe, karena tiap mamak makan sayur si bayik suka minta apa yang ada di piring mamak. Jadi mamak sama bapaknya terpaksa ngalah dengan masakan yg ga pake cabe2an di rumah 🤭🤭 #PejuangGoldenBatikApron #tumisduosawi #tumissawiputih #tumissawihijau #tumissawi #sawi #sawiputih #sawihijau #cookpadcommunity_bogor #widyajojo_masak

Sawi gulung isi

Posbar ketiga #WongKitoGalo dengan Cooksnap resep-resepnya mba @desfita_rozzen kali ini aku Cooksnap sawi gulung isi dan ternyata anak dan paksu suka.... Source:@desfita_rozzen #PekanCooksnap #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapDesfita_MamiCay #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #ResepHellenHandru

Ca Sawi Hijau

Sayuran dimasak ca itu rasanya lebih ringan ya moms. Ini saya masaknya pake kaldu daging sapi beneran karena sekalian tadi abis rebus daging sapi. Lebih gurih mam daripada kaldu sapi bubuk. Ayo di cooksnap 😋👍

"Tumis kecambah sawi"👍❤️😘

Masakan akhir bulan ekonomis dan praktis👍😘❤️🤭🙏 bulan tua 🤭🤭🤭 Terinspirasi dari resep mami Jian tumis cambahnya 👍😘❤️🙏 #DutarecookPontianak #RecookMenyadik_MamiJian #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadindonesia

1 porsi

15 menit

Sawi Ayam Bolognese

Berawal dari hobby masak lalu mencoba berbagai resep masakan yang bernuansa serba pedas.

5 orang

1 jam

Cah Sawi Putih Kembang Kol

Recook dari resep Rudy dan Sahabat

Sawi Gulung Ayam dan Ayam Tahu dalam Kuah Seblak (Menu Diet)

Hari kemarin sore-sore hujan deras, jadi hawanya terasa dingin. Pengen makan yang panas2.. Tapi sejak pagi kebayang pengen buat sawi gulung ayam. Karena aku dan anak sulungku lagi diet jadi harus cari-cari inspirasi menu yang aman. Tiba-tiba terpikir seblak.. Seblak untuk diet? Bisa kok.... Mencoba eksperimen dengan membuat Sawi Gulung Ayam dikasih kuah seblak.. Cucok lah.. panas-panas dan pedas.. Ternyata sisa ayam isinya lumayan dan simpenan sawi putihnya gak ada lagi, jadi aku isikan ke tahu pong aja... Jadilah judul yang panjang. Resep ini sepertinya bisa untuk tantangan Mamah di #PekanPosbar #KuahBening Eksperimenku berhasil... Langsung disantap untuk makan malam keluarga. Paksu dan Si Bungsu akhirnya ikutan makan ini tanpa nasi, mie atau kerupuk yang direbus...Kenyang kok walaupun tanpa nasi... Yuuk... #CookpadCommunity_Jakarta #TetepKenyangTanpaNasi #PekanPosbar #KuahBening