Sawi Gulung Isi

Dipos pada February 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sawi Gulung Isi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sawi Gulung Isi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sawi Gulung Isi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sawi Gulung Isi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sawi Gulung Isi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi Gulung Isi memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau makan Siang pengen yang Seger dan menggugah selera. Akhirnya buat makan Siang bikin ini. #TidakSekedarMemasak #SawiGulungIsi #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta Resource : @opibun

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi Gulung Isi:

10 lembar daun sawi putih, pilih yg lebar (asli 15 lembar)
1000 ml air untuk merebus
1/2 sdt Garam
Bahan Isian
100 gr daging dada ayam (asli 250 gr)
100 gr udang
1 buah wortel
100 gr daun Bayam (sy skip)
2 batang daun bawang
1 sdm bumbu Dasar Putih (asli 3 siung bawang putih)
1 butir telur
1 sdm mayonnaise
1 sdm Saus tiram
1/2 sdt lada bubuk (asli 1/4 sdt)
1/2 sdt gula pasir (asli 1 sdt)
1/4 sdt Garam
Bahan Saus
1/2 Buah bawang bombay
1 sdt munjung bumbu Dasar Putih (asli 2 siung bawang putih)
2 sdm Saus tomat (sy skip)
1 sdm Saus Sambal
1 sdm sambal Bangkok (tambahan Saya)
1 sdm Saus Pedas manis (tambahan Saya)
1 sdm Saus tiram
1 sdt kecap Asin
1 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu ayam bubuk (sy skip)
1/4 Lada bubuk
Secukupnya minyak zaitun
50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sawi Gulung Isi

Masak air dalam panci kemudian beri Garam, setelah Itu Rebus semua daun sawi hingga matang, angkat dan sisihkan biarkan hingga dingin.

Haluskan daging ayam dan Udang dengan food processor, parut wortel, potong2 daun bawang. Campur daging ayam dan Udang dengan saus tiram, mayonnaise, garam, gula pasir, Lada bubuk dan Bumbu Dasar Putih. Aduk rata.

Setelah tercampur rata, masukkan daun bawang dan wortel kedalam Adonan daging, masukkan jg telur, aduk rata. Setelah Itu ambil 1 lembar sawi letakan 1 sdm atau sesuai selera adonan daging dalam sawi. Gulung. Lakukan hingga semua sawi habis.

Siapkan kukusan, masukkan sawi yg sdh di isi dengan daging ke dalam kukusan yg sdh dipanaskan. Kukus hingga matang kurang lebih 20 Menit. Sambil menunggu sawi matang, Kita siapkan sausnya. Siapkan wajan beri sedikit minyak zaitun (sekitar 1-2 sdm) masukkan bumbu Dasar Putih dan bawang bombay yg sdh di rajang halus. Tumis hingga Harum.

Masukkan semua sisa bumbu kecuali air. Aduk rata, setelah tercampur rata masukkan air. Masak hingga mendidih Dan mengental, koreksi Rasa.

Masukkan sawi isi yg sdh matang kedalam saus, masak beberapa saat hingga saus menyetap ke dalam sawi. Matikan api, angkat dan siap dihidangkan. 😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sawi Pagoda

🥬 Tatsoi atau sawi pagoda. Penasaran sm sayur satu ini. Bentuknya cantik, penampakan menyerupai bonggol bunga, warnanya hijau pekat, batangnya mirip pokcoy mini. Rasa hampir mirip seperti caisim, cuma lebih crunchy & lebih enak, dimasak pun warnanya tetap hijau. Rencana pengen menanam sendiri, mungkin bisa hidroponik bisa dengan media tanah biasa. Lumayan kan kalau bisa nanam sendiri, beli bibitnya Rp. 3400, dapat 100 benih. Kalau beli 250 gr harganya 7000.an Ini ditumis saja sm suwiran ayam, hanya pakai bawang putih + cabai, enakkk, nagihhhh ❣ !!! Kamis, 25 Februari 2021

2 orang

10 menit

Tumis Sawi Putih

Yeayyy minggu ini minggunya spesial cooksnap para admin #GenkPejuangDapur yang lama. Terimakasih sudah menjadi yang terbaik buat kami para member ya mba²min... selalu bertumbuh dan makin jaya yaaa... GenkPeda Jaya Jaya Jayaaa 💪💪🥰🥰 Jadi kemaren pulang dadakan ke rumah mertua karna ada anak kakak suami yg meninggal. Pas mau masak buat maksi gaga da bahan apa² di rmh mertua selain sayuran, yaudah sembari nunggu mba² kelilingnya dateng bawa lauk nyicil bikin sayurnya aja dulu.. yuk cobain moms. Source : @avriliacahyani #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AvriliaCahyani #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #SayurBening #OlahanSayurMamiFay

Tumis Sawi Putih Ayam

Tumisan simple yg rasa nya gurih,hasil recook dari Irani Nara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #minggu52 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_IraniNara

Siomay Ayam Kulit Sawi

BM dimsum, tapi pengen yang ada sayurnya. Sangat cocok jadi camilan sehat dan mengenyangkan.

5> Orang

Tumis SAKEJA (Sawi,Kecambah,Jagung)

Lagi pengen tumis-tumis,awalnya gak kepikiran pake sawi,berhubung sayur yang dipengenin gak ada ya adanya cuma sawi aja..dipake deh sisawinya...rasanya sama-sama mantap👍😁 #PekanPosbarSawi #CookPadComunity_Borneo #CookPadComunity_Kaltara

Tumis sawi putih

Assalamu'alaikum Masih ada sedikit sawi putih dikulkas 1 binggol kecil ken yg gede2 udah dilepasin buat masak kemarin2. Ya udah deh di tumis aja deh. Pake resp mb @desi_k2 , tp ganpa bakso, baksonya habis 😁. Source : https://cookpad.com/id/resep/14381617-sayur-jamur-sedap?invite_token=2WacbiehiGh6CxAeysjPbVxj&shared_at=1634341493 #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #cookmemberGenkpeda_Desi #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Sawi Gulung Ayam Tepung

Gabut? masak ribet aja! 😙 Link Resep Asli https://cookpad.com/id/resep/9856433-ayam-cincang-bbq-gulung-sawi?invite_token=4CG5h1qVNYYhNoNEL8asxXuR&shared_at=1621317245

Sayur SapuTel (Sawi putih dan Wortel)

Ini resep asal aja sih sebenernya, cuma di iris-iris, cemplang Cemplung, jadi deh. Boleh tambah cabai ya, sekali lagi saya disini tidak pakai cabai. Soalnya selain anak belum bisa makan pedas, pak suami juga punya maag. Salah makan aja, langsung maag nya kambuh. Jadi, masakan saya tidak pakai cabai, kalau saya ingin pedas tinggal tambah cabai di piring terpisah, 😂.

2 orang

15 menit

Sayur Sawi Putih Campur Bakso dan Wortel

Bismillah . Masak sesuai budget after lebaran?? Masak yg gampang,gak berat di kantong enak dan gak eneg. Iya doong..setelah bbrp hari makannya santan,lemak,manis. Naah..masak sawi putih di campur wortel sma bakso dah nikmat luar biasaaaa. Sekalian ikutan #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget . . #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadCommunity_bekasi #CookpadCommunity_id

15 menit

123. Tumis Sawi, Tahu, Ayam

Kalo udah bingung mau masak apa, pasti intip kulkas aja dan masak dgn bahan seadanya. Kalau bahan seadanya gini, yg paling gampang ya bikin tumis2an tapi gak nyangka sih enak bgt ini rasanya 🥰

Sawi Gulung isi Tofu Sosis

Note : tofu bisa diganti dengan tahu tapi pastikan tahunya baru agar tidak ada aroma tidak enak karena nanti mempengaruhi rasa.

Tumis sawi putih dan bakso

Bobor Sawi Putih Tahu

Lama banget gak bikin sayur bobor. Kebetulan dirumah ada sisa stock sawi putih dan tahu udah dipotong kotak. Enak banget. Simple tapi kuahnya favorit bangettt kerasa kencurnya. #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #KeDapurAja #DiRumahAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #DutaRecookSamarinda

Cah Sawi Putih Telur

Namanya cah itu ga ada matinya ya moms. Simple, sehat dan segar dimakan siang hari. Masakan ini harus sekali habis ya moms, dimakan pas anget² agar kesegarannya terjaga. Jangan diangetin ya karena udh pasti ga sehat.

3 orang

25 menit

Sawi Hijau Cah Jamur

‎Untuk support arisan semangcook ini cooksnap resepnya si cantik @monica_novara, sekalian bisa ikut challenge mamah cookpad..masakan sehat dg kuah bening. #SemangcookArisan_MonicaNovara #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya #LihaiCooksnap_September #KuahBening

Kimchi Sawi Instan

Kimchi yang saya buat tanpa proses fermentasi, hanya direbus setengah matang saja

5 orang

20 menit

Tumis Sawi Kerang Dara

Menghabiskan sisa-sisa stok dikulkas, lagi males ke kang sayur. Dimix aja tahu putih, kerang, sawi. Enak juga 😁 #cookpadcommunity_semarang

Sawi Putih Masak Kuning Fiber Creme

Posbar Timlo minggu ini adalah menghidangkan menu sehat terkhusus untuk bumil 🥰🥰 dan saya memilih Sawi Putih untuk resep kali ini. Menjalani trimester pertama kehamilan tentu membutuhkan berbagai asupan bergizi, sehingga membantu kesehatan semakin lebih optimal. Sayuran seperti sawi putih ini dengan berbagai olahan favorit pun bisa membantu memberikan manfaat yang positif bagi kesehatan tubuh. Selama masa kehamilan asupan sawi putih boleh dikonsumsi oleh ibu hamil asalkan sudah dicuci dan dimasak dengan benar. Selain baik untuk tulang, banyak manfaat sawi putih ini untuk ibu hamil antara lain : - Membantu menjaga kenaikan berat badan agar tidak over. - Menjaga sirkulasi darah lebih lancar supaya terhindar dari anemia. - Menjaga kesehatan mata supaya pandangan tidak mudah kabur. - Menjaga kesehatan kulit lebih sehat terawat. - Meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Namun, pada kondisi tertentu saat perut kembung dan nyeri pada bagian ulu hati sebaiknya sawi putih serta makanan penghasil gas lainnya perlu dihindari terlebih dahulu ya. Silahkan mencoba, semoga resep ini bermanfaat🥰❤💚 #Timlo_MenuSehatSiapaTakut #CookpadCommunity_Solo #TIMLO_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #resepitha #2021June24