Sawi Gulung isi Daging

Dipos pada February 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sawi Gulung isi Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sawi Gulung isi Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sawi Gulung isi Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sawi Gulung isi Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sawi Gulung isi Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi Gulung isi Daging memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hanya dengan metode sawi gulung anak cantik mau makan sawi .. jadilah mesti rajin buat variasi nya biar ga bosyeen yess

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi Gulung isi Daging:

9 lembar sawi atau secukupnya
250 gr daging cincang
1 wortel kecil (potong kotak)
1/2 jagung (pipil)
1 sdm tepung terigu
1 sdm tepung maizena
1 sdt kaldu jamur
2 ruas jahe (cincang halus)
2 baput (cincang halus)
1 daun bawang (potong potong)
1 sdm kecap ikan
1 sdm minyak wijen
garam
lada
bubuk cabe
Bahan saus :
1 baput (cincang halus)
1 sdm saos tiram
1 sdm kaldu jamur
1 sdm kecap ikan
1/2 sdt gula pasir
200 ml air
1/2 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
garam
lada

Langkah-langkah untuk membuat Sawi Gulung isi Daging

Rendam sawi dalam air panas selama 10menit, angkat dan sisihkan (dengan metode ini sawi ternyata jadi lebih lunak daripada direbus sebentar)

Pada cincangan daging, beri garam dan lada secukupnya, diamkan selama 10menit

Panaskan sedikit minyak goreng beserta minyak wijen, lalu tumis baput dan jahe hingga harum

Masukkan daging cincang, masak hingga berubah warna, tambahkan wortel serta jagung pipil, masak sekitar 1 menit, angkat dan taruh dalam wadah

Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, sebagian daun bawang, kaldu jamur serta kecap ikan, aduk rata

Tata daging cincang diatas selembar sawi, lipat dan bungkus, lakukan hingga adonan serta sawi habis - kukus selama 15-20 menit, matikan kompor

Tumis baput hingga harum, lalu masukkan semua sisa bahan saus, kecuali larutan maizena, masak hingga mendidih

Masukkan larutan maizena, aduk dan masak hingga mengental, tes dan koreksi rasa, matikan kompor

Sajikan sawi gulung dengan siraman saus ditambah taburan sisa daun bawang serta bubuk cabe Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sawi bawang putih

Telur dadar sawi

Ceritanya tukang sayur g jualan hari ini dan yang ada dikulkas hanya telor dan sawi sama kangkung... Ya udah di bikin aja telor dadar sawi semoga berhasil di makan bocil🤣🤣

2 orang

10 menit

Sawi Putih Kuah Santan

Tumis sawi putih dan undang

Sawi Gulung

Niatnya mau bikin pepes tahu, tapi karena daun pisangnya nggak ada, jadilah pakai sawi. Rasanya enak banget.

4-6 orang

45 menit

Tumis sawi udang ala Abi

Resep ini dibuat mendadak, saat mood lg gak bagus untuk memasak, sementara jam makan siang telah tiba dan banyak yang menunggu masakanku. Insipirasi mendadak yg menyelamatkan makan siang keluargaku.. 😊

3-4 orang

45 menit

Tumis Sawi Putih

2 orang

30 menit

Sayur Bening Sawi Putih

Asaalamualaikum bunda...baru bisa tulis resep lagi nih bun...soalnya seminggu terakhir paksu masuk rumah sakit,,Alhamdulillah skrg sdh bisa berkumpul kembali dirumah. Sahur pertamaku dirumah ,bikin yang simple aj tapi seger,,memanfaatkan bahan yang ada dirumah ,plus #bumbudasarbawang yang pernah dibuat, jadilah sayur bening sawi putih,,.. #PejuangGoldenBatikApron #week10

3 orang

10 menit

Mie Telur Sawi Home Made

Selama ikut kelas inspirasi cookpad bikin mie home made saya cuma merhatiin teman² yg saling tanya. Mau tanya² jg blm ada pengalaman. Dan akhirnya Perdana nyobain bikin mie home made... Sempet ragu², ga yakin bakalan berhasil, pas eksekusi jg masih sempet mikir, ini bener gak sih... Ditengah² mengulen... Duh kyknya ini gagal... Tapi tetep lanjut ngulen... Dan ternyata akhirnya berhasil... Hiksss terharuuuu.... Makasih banget mba @alaBunna resep dan ilmunya... 😍😍😍😘😘♥️♥️ Source : @alaBunna Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15811457?invite_token=5rU2i4 #kelasinspirasi_miehomemade #pekaninspirasi #mie #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #wongkitogalo #resepwongkito

4 porsi

1 jam

Tumis sawi putih

Ca sawi ijo jamur(#371)

Ayo makan sayur banyakin... ;)

1-2org

10mntan

Jus Alpukat Sawi

Ijo ijo ijo .... 🥬🥑 Jadi ingat iklan ijo yang sempat booming beberapa tahun lalu 🤭 tapi ijo yang ini beda, ijonya nyegerin bikin kenyanggg ...😋 #PekanSehat #Smoothies #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

4 gelas

Tumis sawi putih

Masakan simple 😊 #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Tuna Sawi Hijau

Selain buat campuran mie instant, aku juga suka masak tumis sawi hijau. Tentunya ditambahan tuna ya. Kadang ada yang ga suka sama tumis sawi karena airnya jadi pahit. Tipsnya menurut aku ya dikasip kecap supaya pahitnya ga muncul. Postingan ini untuk memenuhi tantangan mingguan #PejuangGoldenBatikApron #CookpadersSidoarjo Yuk dicoba ya

2 orang

10 menit