Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh sawi hijau tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh sawi hijau tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh sawi hijau tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh sawi hijau tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lodeh sawi hijau tahu adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lodeh sawi hijau tahu diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh sawi hijau tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh sawi hijau tahu memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengennya bikin yg simple aja, ada sawi hijau sama tahu coklat, dibikin lodeh deh. Silahkan bu ibu isi (bahan) lodeh bisa di tambah apapun, apa yg ada di dapur 😁.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh sawi hijau tahu:
- 1 ikat sawi hijau
- 1 bungkus tahu coklat / tahu goreng
- 1 buah tomat, di potong jd 2/4
- Santan (saya pakai 1 buah santan kara)
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Cabai secukupnya (bisa di skip jika tdak mau pedas)
- 3 butir kemiri
- 2 sdt ketumbar
- 5 cm kunyit / kunir
- Daun salam
- Lengkuas
- 500 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Lodeh sawi hijau tahu
