Sawi Asin HomeMade

Dipos pada February 7, 2022

Sawi Asin HomeMade

Anda sedang mencari inspirasi resep Sawi Asin HomeMade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sawi Asin HomeMade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sawi Asin HomeMade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sawi Asin HomeMade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sawi Asin HomeMade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi Asin HomeMade memakai 4 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

03/10/2021 (446).....Sejak kecil suka bgt sama yg namanya sawi asin,tp gk tau cara bikinnya. Alhamdulillah ada mba Lie Anna yg mau berbagi ilmu dan ngajarin tips2 bikin sawi asin dan akhirnya berhasil jg sy bikin sawi asin sendiri yg tentunya lbh murah,lbh higienis dan lbh sehat. Sy bikin sawi asin hari Kamis tgl 30/09/2021 jam 11.35 WIB dan panen tgl 03/10/2021 jam 17.00 WIB #CooksnapSawiAsin_LieAnna #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi Asin HomeMade:

  1. 1 kg sawi pahit
  2. Secukupnya air sisa cucian beras
  3. 4 sdm garam
  4. 4 sdm gula

Langkah-langkah untuk membuat Sawi Asin HomeMade

1
Rendam sawi dgn 1 sdm garam dan air selama 20-30 menit utk meluruhkan semua kotoran2 sawi yg terselip di sela2 batang sawi,kemudian cuci bersih sawi satu persatu di air mengalir,tiriskan
Sawi Asin HomeMade - Step 1
2
Siapkan semua bahan2 sawi asin. Aduk 3 sdm garam dan 3 sdm gula dgn air cucian beras hingga larut,lalu tuang ke dalam wadah yg berisi sawi pahit. Tambahkan lg 1 sdm garam dan 1 sdm gula di atas sawi,tekan sawi perlahan hingga garam gula td menyatu dan tercampur rata. klo sawi yg tebal bs di belah dua memanjang ya spy mudah terendam (sy kelupaan belah)
Sawi Asin HomeMade - Step 2
Sawi Asin HomeMade - Step 2
Sawi Asin HomeMade - Step 2
3
Beri pemberat diatas sawi spy sawi tetap terendam (sy pakai mangkok dan ulekan),lalu tutup rapat sawi dan simpan di tmpt yg teduh dan gelap selama 3 x 24 jam
Sawi Asin HomeMade - Step 3
Sawi Asin HomeMade - Step 3
4
Setelah 2 x 24 jam sy buka sawi asin utk sy pindahkan bagian bawah ke atas dan sebaliknya spy merata nanti hasilnya. Beneran deh ketika sy buka sawi asinnya keluar aroma yg enak bgt seger gimana gitu,udh gk sabar pengen cpt2 panen sawi asin
Sawi Asin HomeMade - Step 4
Sawi Asin HomeMade - Step 4
5
Dan akhirnya hari ini saya panen sawi asin,seneng tak terkira sy bisa bikin sawi asin sendiri. Setelah panen sawi asin simpan di dalam kulkas dan sewaktu-waktu siap utk di masak
Sawi Asin HomeMade - Step 5
Sawi Asin HomeMade - Step 5
Sawi Asin HomeMade - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sawi Telur

Tumis Sawi Telur

Masih dalam rangka ide lauk sahur yg simple🀭 #GA_TheNextLevel #125 #61

Sawi putih bumbu seblak

Sawi putih bumbu seblak

Bosen dengan olahan sawi putih yang hanya di tumis doang, cobaΒ² deh bumbunya alaΒ² seblak gitu. Alhamdulillah ternyata suami suka. Katanya tinggal tambahin krupuk aja, jd seblak πŸ˜†

3-4 orang
10 menitan
244. SAUS SAWI GULUNG AYAM

244. SAUS SAWI GULUNG AYAM

Assalamualaikum... Saus ini nikmat, segar... Disandingkan dengan Sawi Gulung isi Ayam...cocok sekali. Sengaja bawang bombay dan tomat saya cacah besar2 @ 1 cm.... Bagi penyuka pedas bisa ditambahkan cabe rawit potong2 atau iris tipis ditumis setelah bawang putih harum. πŸ₯°πŸ₯°πŸ‘πŸ‘ Source : Nindaummuzia @cook_ninda

Tumis Sawi Putih

Tumis Sawi Putih

Assalamualaikum.. Bismillah.. Jaga kesehatan yaa semuanya..πŸ™πŸ€— Alhamdulillah..menu simple dan meskipun ada cabe merahnya bocil2 tetep mau maem..πŸ˜‰ Makasiiihh mb Winni @Wien_LaZha inspirasi resepnya..sedikit modifikasi menyesuaikan bahan yaaa..semoga berkenan..πŸ™πŸ€—πŸ₯° Ini sekalian nguras kulkas mb Win..πŸ™πŸ˜„ Untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/10499536-tumis-sawi-putih-dan-telur?invite_token=6iFqQsRMzYRqdn3zRN5doTqq&shared_at=1627706650 #CookSnap_Papadaan #Cooksnap_Winniyarti #KurasKulkas #PosbarIdaman #DibuangSayang #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel

Tumis Sawi Putih Segar

Tumis Sawi Putih Segar

Sayur simpel, murah tapi kaya manfaat, sawi putih terkenal dengan kandungannya yang 'anti flu'. β™₯️ #ResepSayurIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

014 Tumis Sawi

014 Tumis Sawi

4 Org
15 Menit
Sawi Asin homemade#MmAnna2022πŸ₯¬

Sawi Asin homemade#MmAnna2022πŸ₯¬

#CooksnapRossyAnnaoktavia_AbataKichen #Cookpadcommunity_jakarta #masakinspirasi #masaksehat #masakitusaya #pejuanggoldenbatikapron Mengolah sawi pahit menjadi sawi asin Aku baru tau cara nya Alhamdulillah di cookpad ada saja resep inspirasi yang kita ngk tau jadi tau ini aku Cooksnap dari bunda Rossy Anna ini Aku buat dari proses sampai jadi tiga hari tiga malam siap di olah dengan resep menu lain nya selamat mencoba #DapoerMmAnnaRohana2022

1.kilo
3.hari
485. Orak Arik SaPu Nyemek (Sawi Putih)

485. Orak Arik SaPu Nyemek (Sawi Putih)

Masak untuk buka puasa Sunah bulan ini. Masaknya yang ada aja krn gak terencana πŸ˜… . Lupa ga belanja sayur malah beli lauk aja. Cepat praktis , seger πŸ˜„. Krn saya bikin nya Orak Arik Nyemek. #CookpadCommunity_Magelang #OrakArikSapuNyemek #BukaPuasaAyyamulBid #Selasa21Sept2021

Tumis sawi bakso ala anik

Tumis sawi bakso ala anik

Tidak ada motivasi apapun keculai lapar malas ke pasar yang ada di kulkas tinggal ini aja. Masakan rumahan kreasi anik emang cucok meong buat ide masak ANAK KOS, luvyu hemat 🀍

4 orang
15 menit
Sawi Lodeh Pedas

Sawi Lodeh Pedas

biasanya kalo bikin sayur lodeh,isinya bermacam2,kali ini sy pakai sawi hijau aja, ternyataaa..mak nyuss😍 #IdeMasak

Telur dadar sawi

Telur dadar sawi

Ceritanya tukang sayur g jualan hari ini dan yang ada dikulkas hanya telor dan sawi sama kangkung... Ya udah di bikin aja telor dadar sawi semoga berhasil di makan bocil🀣🀣

2 orang
10 menit
Siomay kulit sawi

Siomay kulit sawi

Biasanya dimakan sore sore endulita bangett...!!

1 porsi
40 menit
Tumis Sawi Hijau Cah Telur

Tumis Sawi Hijau Cah Telur

Sahur pertama di temani tumis sawi biar makin semangat makannya ada kuah sedikit. Buat nya cpt & mudah #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Sumbar #KampoengRamadan #Sumbar

Tumis Tahu Sawi

Tumis Tahu Sawi

Menu praktis untuk mencukupi serat dan protein harian kita 😍

2 orang
Sayur Bening Sawi

Sayur Bening Sawi

Menu sahur simpel, cek yu bund resepnya πŸ₯°

6 porsi
30 menit
Sawi gulung isi tahu ayam (tinggi protein)

Sawi gulung isi tahu ayam (tinggi protein)

Pengen bikin dimsum males bikin kulitnya. Cuss bikin sawi gulung aja. Rendah lemak, tinggi protein, bikin kenyang. Hehe Oiya, ini bisa dimodif jadiin dimsum yah, tahunya buat pengganti tepung adonan. Jadi bisa buat diet, lumayan kan kalori tepung diganti jadi protein.

3 orang
1 jam