Sawi Putih Gulung Isi Ayam

Dipos pada February 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sawi Putih Gulung Isi Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sawi Putih Gulung Isi Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sawi Putih Gulung Isi Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sawi Putih Gulung Isi Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sawi Putih Gulung Isi Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi Putih Gulung Isi Ayam memakai 32 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request anak gadis yang pecinta sawi putih, terimakasih resepny mba @cook_ninda 🙏❤️ Enak dimakan selagi panas, bahan saya sesuaikan dengan ketersediaan dirumah 🤗 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi Putih Gulung Isi Ayam:

1 buah sawi putih
Secukupnya air untuk merebus sawi
Bahan isian ayam:
350 gr filet daging ayam bag paha
150 gr udang tanpa kulit
2 siung bawang putih
1/2 buah bawang bombai
2 batang daun bawang, iris tipis
1 butir telur
1 sdm tepung tapioka
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
1/2 sdt gula pasir
1/4 sdt lada bubuk
Bahan saos:
1 sdm minyak goreng
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombai, cincang kasar
2 buah tomat, potong kotak
1 sdm kecap asin
1 sdm air jeruk lemon
1 sdt minyak wijen
1 sdt gula pasir
1/4 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
1/4 sdt lada bubuk
1 sdm tepung maizena (larutkan dg 1 sdm air),
500 ml air sisa rebusan sawi/air biasa
1 batang daun bawang, iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Sawi Putih Gulung Isi Ayam

Potong² tiap lembaran daun sawi putih lalu cuci bersih, tiriskan Kemudian dalam panci didihkan air bersama 1 sdt garam lalu masukan lembaran sawi putih masak hingga sawi agak layu angkat lalu tiriskan (ambil 500 ml sisa air rebusan, sisihkan)

Dalam food processor masukan udang daging ayam fillet bawang putih bawang bombai garam merica gula pasir dan kaldu jamur lalu proses hingga tercampur rata tuang di wadah tambahkan telur daun bawang tepung tapioka minyak wijen+saos tiram dan kecap asin aduk hingga tercampur rata

Ambil 1 lembar daun sawi putih lalu beri 1 sdm penuh adonan isi lalu tutup sisi kiri dan kanan nya dgn pinggiran daun sawi putih lalu gulung lakukan hingga semua adonan dan daun habis

Kukus selama 20 menit

Buat saos nya: panaskan sedikit minyak tumis bawang putih+bawang bombai+tomat hingga wangi masukan air kaldu rebusan sawi gulung tadi beri gula garam air lemon merica saos tiram kecap asin dan saos tomat koreksi rasa masukan daun bawang aduk rata

Masukan campuran tepung maizena aduk rata hingga mengental lalu masukan sawi gulung isi ayam masak hingga saos meresap di gulungan sawi angkat sajikan sawi putih gulung dgn saos nya. Sajikan ❤️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Salad sawi putih

Pengennya bikin kimchi, tapi krn gak suka asamnya jadi bikin yang mirip2 aja, dan gak pedas krn suami ga terlalu suka pedas. Ini pertama kali pengen ikut eventnya cookpad #TiketGoldenBatikApron

2 orang

30 menit

Sawi gulung udang

2 orang

25 menit

Tumis udang sawi putih

Lagi lihat kulkas ada sawi putih sama udang nganggur yaudah buat tumis aja hehe lumayan lah buat lauk sarapan😅

2 orang

Tumis Sawi mix Wortel

Menghabiskan sisa sawi kemarin, dibikin tumis lagi. Simple enak. #cookpadcommunity_semarang

Nasi kuning gulung sawi putih

3 orang

Mi sawi ijo

1 orang

2 menit

Sawi Putih Tahu Kukus

Menu diet low untuk penderita Asam Urat/Kolesterol. Makan siang/malam : (day 1) - Nasi putih 150 gram (195kkal,karb : 45gr) - Sawi Putih >=100 gram (12kkal, karb : 2gr, pro :1gr) - Tahu Putih kukus 60 gram (kal: 40 kkal, pro : 4gr, lemak : 2gr, karb : 1gr) - Daun Bawang 1ons (17kkal, karb :4gr) - Apel 1 buah (109kkal, karb:29gr) Untuk bahan tahu (sebaiknya disesuaikan dg hasil cek kreatinin dan asam urat) bisa di ganti Putih telur matang. #menudietasamurat #menudietkolesterol #menudietlowpurin #simplecook

1-2 orang

30 menit

Sayur sawi jamur

Sayuran praktis utk sarapan temenya ati ampela bumbu kuning 🤤😍 #CookpadCommunity_Bogor

Sawi putih wortel tahu kulit pedas

Badan lagi kurang fit, pinginnya masak yang simple aja.. Sayur dan lauk sekalian hehe Kasih pedas biar nafsu makan, ditemani kerupuk dan nasi empuk Tanpa penyedap karna tenggorokan mulai meradang keseringan makan yang gurih berpenyedap instan

Mi Sawi Caisim

Ekspektasi : versi gluten free Realita : ambyar saudara-saudara 🤣 Sebagai pemula, mayan lah. Yang tadinya ambyar brudul ndak bisa digiling, ditambahin ina inu alhamdulillah jadi mi juga. Barangkali bukan resep terbaik namun tydac seburuk itu 🙈😆 (masih trial and error) namun saya cukup puas dengan hasilnya. Teksturnya kenyal.

-/+ 300 gr

Tumis Sawi Telur Putih

#PejuangGoldenBatikApron

Green Smoothies Sawi Putih, Nanas dan Alpukat

Cobain lagi kolaborasi sayur dan buah yang berbeda. Hasilnya enak banget dong. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Smoothies Nanas Sawi Pagoda

Kemarin itu abis liat mba Arie cooksnap jus nanas campur kale. Jadi pengen nyoba juga dicampur sayuran tapi dirumah adanya sawi pagoda karena lagi panen. Ya udah campurin aja deh sama sepotong nanas sisa kemarin juga.. Hihi.. 🤭 Segeeeer banget & sehat tentunya.. 😋😊 Inspirasi resep : @fransiska_arie #PoodyKitchen #PekanSehat #Smoothies #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

1 porsi

Dimsum/ sawi putih roll 😁

Pingin dimsum tapi g punya kulit dimsum, males bikin juga hehehr akhirnya pake sayur sawi putih, mantap juga kok #pejuangGoldenApron3 #jadiPejuangGALagi_Ramadan #JadiPejuangGA3Lagi_3

Bobor labu kuning + sawi pahit(sawen)

5 orang

30 menit

Tumis tempe sawi hijau

Silahkan di recook untuk ide menu masakan sehari hari 😊 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang

15 menit

Smoothie Sawi & Nanas

Pas dapet inbox dari mama langsung terniat foto cantik 😁. Karena suamiku suka bgt sama Smoothie sayur dan buah apa aja kalo pagi. Jangan tanya manfaat nya apa yg pasti bagus banget buat kesehatan, pencernaan dan kulit kita yaa pastinya. #PekanSehat #Smoothies #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Sawi Putih Telur Jamur Kuping Kuah Kental

Source @siuva_6380059 Menu makan malam yang simpel namun bergizi Topping saya gunakan sesuai stok yang ada, bisa diganti atau diskip Resep asli menggunakan bahan utama sawi putih dan telur, disini saya tambahkan dengan irisan jamur kuping dan tambahan crabstick, sementara kuahnya saya kentalkan dengan larutan maizena supaya lebih terasa gurih Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/11575166-sawi-putih-kuah-telur?invite_token=A5nQQ8euLajrr7RP7exmByaZ&shared_at=1629133608 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #RememberGenkPeDa_CameliaSiuVa #Cookpadcommunity_bali

Tumis Sawi Putih

Chinese Kool namanya disini. Saya pakai ayam. Kalau gak suka atau gak ada, bisa pakai tahu.

4 orang

45 menit