Kimchi Sawi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Sawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Sawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Sawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Sawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi Sawi adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimchi Sawi diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Sawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Sawi memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Minggu ke-8 #GoldenApronChallenge #Resolusi2019 #Minggu Ke-2 #3WeeksChallenge Kali ini saya buat kimchi mengingat tantanganya adalah makanan yang kadang ada dalam film drama korea,ya saya termasuk penyuka drakor,salah satunya adalah Jewel In The Palace yang mana menceritakan dayang dapur istana memasak untuk keluarga kerajaan bersama mentri.nah si kimchi adalah salah satu makanan khas korea yang muncul pada film tersebut.resep source "Fatimah Aulia Silalahi" modif sesuai bahan yang tersedia. #Drakor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Sawi:

1. 1 bonggol sawi putih
2. 1 buah wortel
3. 2 sdm tepung terigu
4. 2 batang kucai
5. 1 sachet bon cabe
6. 1 sdm saos tiram
7. 3 siung bawang putih
8. 2 cm jahe
9. 50 sd 80 ml air
10. 1 sdm full garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Sawi

1

Iris wortel dan kucai,sisihkan dulu

2

Geprek bawang putih dan jahe,sisihkan.

3

Masukkan air dan tepung terigu kedalam panci,masak dengan api kecil,aduk.aduk hingga menggumpal

4

Setelah dingin campurkan bawang putih,jahe,bon cabe,aduk rata

5

Cuci bersih sawi putih,potong potong dan beri garam halus,ratakan dan diamkan hingga 1 jam kemudian cuci bersih dan tiriskan.

6

Campur sawi putih,wortel dan kucai,aduk hingga rata

7

Masukkan bumbunya

8

Simpan dalam toples hingga satu hari,atau bisa juga langsung dihidangkan.