Ayam Sawi Kuah Kecap

Dipos pada May 7, 2022

Ayam Sawi Kuah Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Sawi Kuah Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Sawi Kuah Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Sawi Kuah Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Sawi Kuah Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Sawi Kuah Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Sawi Kuah Kecap memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep rumahan favorit calon suami. Oseng kecap anti mainstream pakai jahe tp wajib dicoba krn enak banget aroma jahe dan kecapnya, cocok bgt dg ayamnya. Sawinya pas bgt utk penambah tekstur dan rasa segar.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Sawi Kuah Kecap:

  1. 250 gr ayam (bebas bagian apa saja)
  2. 1 ikat sawi
  3. 4 bawang merah
  4. 3 bawang putih
  5. Cabe rawi (sesuai selera)
  6. 3 ruas jahe
  7. 3 sdm kecap asin
  8. Kecap manis
  9. Masako ayam
  10. Garam
  11. Gula pasir
  12. msg
  13. Merica (aku pakai ladaku 1bks)
  14. Minyak
  15. Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Sawi Kuah Kecap

1
Potong ayam tidak beraturan. Boleh pakai bagian apa aja ya, aku jg gonta ganti sesuai selera. Kalau yg bertulang airnya ditambah ya karena lebih lama matangnya nanti. Ayam yang sudah dipotong dibaluri dengan 3sdm kecap asin. Diamkan.
2
Potong sawi kira2 4cm. Iris duo bawang dan cabe rawit. Memarkan jahe.
3
Panaskan minyak, tumis duo bawang, cabe dan jahe hingga agak kering, masukkan ayam. Tambahkan kecap manis, gula, merica dan masako, aduk rata. Jika sudah setengah matang tambahkan air. Jika sudah mendidih kecilkan api, tutup dg tutup panci, ungkep sebentar agar bumbu kecap meresap. Sesekali diaduk agar tidak gosong.
4
Jika ayam sudah matang dan kecoklatan (bumbu sudah merasuk) koreksi rasa, jika sudah pas, masukkan sawi, masak hingga layu sesuai selera. Matikan api

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sawi Putih Telur

Tumis Sawi Putih Telur

Bulan puasa wajib makan sayur! Apalagi yg pedas dan freshπŸ˜‰ simple aja kok

52.19 sawi sendok komplit

52.19 sawi sendok komplit

sudah sore, pengen masak yang simpel, campur2 jadinya banyak, bingung juga ngasih namanya masakan apa ya hehe😁 #MurahMeriah #cookpadcomunity_magelang

4 porsi
Tumis Sawi Putih Wortel Jamur

Tumis Sawi Putih Wortel Jamur

Assalamuallaikum... Bismillah... Habisin stok sayuran dan males untuk beli di Abang sayur jadinya memanfaatkan yang ada di kulkas. Alhamdulillah pak suami suka. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok

Cah sawi kuah saori

Cah sawi kuah saori

3-4 orng
20 menit
Tumis Sawi hijau Tahu plus baso

Tumis Sawi hijau Tahu plus baso

Didapur ada sisa sawi bekas sahur masak ma mie,,skrg mau digabungin sama tahu.. masak yg sederhana aja namun diterima keluarga..😁 #SiapRamadan

3 porsi
Tumis sawi warnawarni

Tumis sawi warnawarni

Akhir bulan ? Santaiii, masi bisa kok makan enak tapi tetep irit hehe πŸ˜πŸ˜‚

3-4 porsi
10menit
Tumis Sawi Tahu

Tumis Sawi Tahu

Efek lg hamil jadi bawaannya laper ya.. Bikin yang simple aja deh :)

Cah Sawi Asin

Cah Sawi Asin

Dari kecil sukaaakk banget sama kiamchai atau sawi asin. Mungkin karena perumahan tempat tinggal saya banyaknya orang keturunan Chinese kali ya jd makanan Asia berasa melekat di lidah saya

Tumis Sawi Putih Bakso

Tumis Sawi Putih Bakso

. . . Saya revisi foto jadul dan step by stepnya biar terlihat cantik 🀭 #MurahMeriah #Resolusi2019 #Berburucelemekemas #Cookpadcommunity_jakarta

Tumis Sawi Telur

Tumis Sawi Telur

Jum'at 19 Juli 2019 Masak kilat, anadalanque πŸ˜‚πŸ™ #MurahMeriah

Tumis sawi pahit iris tempe

Tumis sawi pahit iris tempe

Asal ngolahnya bener, rasa paitnya sedikitt ilang bun...😚 lagian low bajet banget bunn, #MurahMeriah pastinyaa yaa... πŸ˜€ yukk marii dicoba, hepy cookingg πŸ™ŒπŸ™Œ

Tumis sawi putih teri medan tahu kuning

Tumis sawi putih teri medan tahu kuning

Masakanku rasanya menggugah selera makan

untuk 2 porsi
Sawi Tumis Daging

Sawi Tumis Daging

Simple deh. Nyummyy Ini utk 1 porsi makan siang chici dan bunda tentunya πŸ˜… Chici request sawi samhong king utk dimasak hari ini.

Sawi Segar Orak Arik Telur

Sawi Segar Orak Arik Telur

Dalam rangka menghabiskan bahan yg tersisa di kulkas hihihi, jadilah sarapan sehat seadanya untuk suami. πŸ˜‚

2 porsi
Tumis kuah sawi pahit

Tumis kuah sawi pahit

Masakan rumahan yang mudah dan enak #yaniegisselya

Sawi bakso gurih

Sawi bakso gurih

Masakan sederhana buat bocil tersayang πŸ‘¦ yg lagi lahap2nya makan😍