Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur bobor sawi dan sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur bobor sawi dan sambal terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur bobor sawi dan sambal terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur bobor sawi dan sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur bobor sawi dan sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur bobor sawi dan sambal terasi memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bobor adalah sayur yang dimasak dengan santan, rasanya gurih karena penambahan kemiri, bawang dan ketumbar. Sebagai pelengkap bobor ada sambal terasi dan ikan asin goreng... (Week-26, Juli) #berburucelemekemas #resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur bobor sawi dan sambal terasi:
- 🍒 Bahan sayur bobor :
- 5 tahu merah panjang, potong²
- 1 bonggol sawi putih, potong²
- ± 600 ml santan
- secukupnya Air
- 4 lembar daun salam
- Kaldu bubuk secukupnya (optional)
- Secukupnya gula jawa
- 🍒 Bumbu halus sayur bobor :
- 7 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 sdt Ketumbar
- secukupnya Garam
- 3 biji kemiri
- 🍒 Bahan sambal terasi :
- 20 buah mix cabai merah & rawit
- 3 bawang putih
- 4 bawang merah
- 2 block terasi, bakar
- 1/2 buah tomat merah (besar), iris
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Sayur bobor sawi dan sambal terasi
