Tumis Sawi Hijau

Dipos pada May 10, 2022

Tumis Sawi Hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Sawi Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Sawi Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Sawi Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Sawi Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Sawi Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Sawi Hijau memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#MurahMeriah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Sawi Hijau:

  1. 500 gr sawi hijau, potong-potong sesuai selera
  2. 1 genggam rebon, seduh air panas, tiriskan
  3. 2 lbr daun salam
  4. 1 ruas jari lengkuas, geprek
  5. Minyak utk menumis
  6. 1 gelas air
  7. Secukupnya garam, gula, dan kaldu jamur
  8. Bumbu iris:
  9. 5 buah cabai merah
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1 buah tomat
  13. Pelengkap (opsional):
  14. Bawang putih cincang yg digoreng

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Sawi Hijau

1
Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan tomat iris hingga harum, masukkan lengkuas dan daun salam. Aduk rata. Masukkan rebon, aduk hingga sedikit beruap. Masukkan sawi, aduk rata dan sedikit layu. Tuangkan air. Didihkan.
2
Jika kuah sudah mendidih, masukkan garam, gula, dan kaldu jamur, aduk rata. Tes rasa. Matikan api. Salin ke wadah. Sajikan dgn taburan bawang putih cincang yg sudah digoreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng sawi

Oseng sawi

Suka,,,, meskipun suami membencinya.

Tumis Sawi Asin Tahu

Tumis Sawi Asin Tahu

Cigugur Kabupaten Kuningan Jawa barat adalah kampungku tercinta, dimana saya dilahirkan dan dibesarkan. Kalau bicara soal kuliner yang ada di Cigugur Kuningan ini, Tape Ketan dan Sayur Asin adalah salah satu makanan yang menjadi andalan di daerah sana. Setiap pulang kampung, pasti aku akan dibawakan makanan tersebut sama Mamaku untuk oleh-oleh 😍 So.., hari ini saya akan masak Tumis Sawi Asin Tahu, oleh-oleh waktu mudik lebaran kemarin 😁 #MurahMeriah #berburucelemekemas

Sawi Segar Orak Arik Telur

Sawi Segar Orak Arik Telur

Dalam rangka menghabiskan bahan yg tersisa di kulkas hihihi, jadilah sarapan sehat seadanya untuk suami. πŸ˜‚

2 porsi
Tumis Sawi Bawang Putih

Tumis Sawi Bawang Putih

Olahan sawi yang paling sering saya masak sebagai menu utama sayuran adalah tumisan sawi ini. Bumbunya sering saya ganti-ganti menyesuaikan selera dan stok bahan. Kali ini saya buat mengikuti bahan tumisan bayam bawang putih yang sudah saya buat di resep-resep sebelumnya dengan sedikit modifikasi. Bahannya murah meriah dan pas disantap dengan sepiring nasi dan tambahan lauk... Eh, dimakan gitu aja juga enak lho...πŸ‘†πŸ˜‹πŸ˜‹. #MurahMeriah #Pekan28 #Berburucelemekemas #Resolusi2019

#mpasiJAY 3. Bubur Nasi Salmon dan Sawi Putih

#mpasiJAY 3. Bubur Nasi Salmon dan Sawi Putih

πŸ‘©β€πŸ³ Reaksi JAY: Jay suka. Makannya lap lep langsung. Bagi yang belum tahu, berikut saya share sedikit pengetahuan tentang mpasi 4 bintang. Jadi kalau sepengetahuan saya menu mpasi 4 bintang ini adalah menu lengkap gabungan. Apa sajakah itu? Berikut saya coba jabarkan: ⭐ sumber karbohidrat - beras merah, beras cokelat, beras putih, jagung, kentang, ubi, labu kuning, gandum, oat dll - ⭐⭐ sumber protein hewani (prohe) - ayam kampung, ikan, hati sapi, daging sapi, udang, telur puyuh, dll - ⭐⭐⭐ sumber protein nabati (prona) - tahu, tempe, kacang hijau, kacang polong, kacang merah, kacang edamame, buncis, kacang panjang, dll - ⭐⭐⭐⭐ sumber serat - bayam, kangkung, wortel, tomat, sawi, labu siam, dll - Selain itu kita bisa kasih beberapa bahan atau bumbu tambahan sebagai berikut : βœ… LEMAK TAMBAHAN ( LT) - minyak zaitun, minyak canola, minyak jagung, atau bisa juga butter - βœ… BUMBU AROMATIK (BUMTIK) supaya baunya menggugah selera baby kita - bawang merah bawang putih, seledri, daun jeruk, daun salam, dll - βœ… PENYEDAP RASA - kaldu murni dari ayam kampung, sapi, ikan, atau bisa keju - INFO LENGKAP BISA CEK DI GOOGLE DAN YOUTUBE πŸ‘©β€πŸ³ Note : Setiap baby memiliki alergi yang berbeda". Jadi harap berhati hati jika memang ada indikasi alergi. Mungkin bisa ditanyakan ke dokter anak masing". Terima kasih. ❀ #mpasiJAY #mpasi7bulan #mpasi4bintang #homemadempasi #mpasimudah #mpasirumahan

Tumis sawi putih tahu

Tumis sawi putih tahu

Mudah, cepat dan ekonomis

Tumis sawi sendok, bakso dan wortel

Tumis sawi sendok, bakso dan wortel

Hari ini aku masak dua masakan. Satu pedas dan satu nya lagi tidak pedas karena anak ku gak bisa makan pedas jadi aku harus masak dua macam tentunya demi anak ya bun β˜ΊπŸ™‚

Tumis sawi putih bakso pedas manis

Tumis sawi putih bakso pedas manis

Mumpung lagi libur, menyempatkan diri untuk masak.

3 porsi
15 menit
Sayur bening oyong,wortel dan sawi putih

Sayur bening oyong,wortel dan sawi putih

Menu sikecil,Krn hari ini dy gk mau mkn yg macam2,akhirnya mi nya buat sayur bening simple , Alhamdulillah lahap mknnya😊😘.

Udang Sawi Putih

Udang Sawi Putih

Lagi pengen masak sayur, yg bocah2 jg sukaπŸ˜€#SiapRamadan

3-4 porsi
20-25 menit
Kol sawi telur tumis kuah

Kol sawi telur tumis kuah

Kali ini judul resepnya singkat aja deh sesingkat masaknya πŸ˜€πŸ˜ Oia, rata-rata masakan saya berkuah ya, iya sebab anak saya dan suami suka makan kalo ada kuah-kuah nya gitu, misalpun udah ngegoreng ikan sambal tetap aja mesti ada sayur pendamping biar ada menu yg berkuahnya πŸ˜‚

Telur Dadar Sawi Cabe Merah

Telur Dadar Sawi Cabe Merah

Ngabisin stok sawi yang ngga jadi bikin mie, akhirnya didadar aja biar ngga kebuang πŸ‘πŸΌπŸ₯°

4 porsi
5 menit
Sayur sawi putih

Sayur sawi putih

Selama suami sakit sayur nya yg kaya gini terus tapi seger banget

013. Tumis Sawi mix Siomay Udang

013. Tumis Sawi mix Siomay Udang

Tumis Sawi mix Siomay Udang 🀀

Β± 1 porsi
Tumis sawi tauge simpel

Tumis sawi tauge simpel

#sarapanku#cookpadcommunity_pasuruan Halu halu...jumpa lagi nah sy mau berbagi resep buat sarapan nih...simpel g pake ribet n cepet banget cocok buat sarapan yg ala ala masak ngebut...😁

Sayur Sop Sawi Putih Sederhana

Sayur Sop Sawi Putih Sederhana

Karena habis lebaran blm ada yg jualan, baik yg jualan sayur mentah ataupun sayur mateng, jadi lah ke Al*amart dan cuma nemu bahan paketan sayur capcay. Tp lagi males bgt masak capcay, maunya yg berkuah gitu biar seger. Jadi masak sayur sop Sawi putih ajah yg simpel. Selamat mencoba yah ibu ibu. 😘

15 menit