Tongseng Sawi Putih

Dipos pada March 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sawi Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sawi Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sawi Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sawi Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sawi Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sawi Putih memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sawi Putih:

1 ikat Sawi Putih
2 buah Cabe besar merah
1/2 lingkaran Tomat
5 biji Cabe rawit (optional)
2 siung Bawang putih (digeprek)
1 helai Daun bawang
1/2 lingkaran Bombai
1/2 sdt Garam
1 sdm Gula
1/2 sdt Penyedap rasa
1 sdm Kecap asin
2 sdm Saus raja rasa
1/2 sdt Minyak wijen
1/2 sdt Saus inggris
1 sdm Saus tiram
2 sdm Minyak
250 ml Air (selera)

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sawi Putih

Potong2 dan cuci sawi putih.

Iris² bawang bombai, daun bawang, cabe merah besar dan cabe rawit kecil serta geprek bawang putih lalu cincang halus.

Panaskan minyak, tumis bawang putih terlebih dahulu selama 1 menit, cukup dengan api kecil saja supaya tidak gosong. Lanjut masukkan bawang bombai dan tomat dan tumis² lagi sekitar 1 menit. Masukkan kecap asin, saus raja rasa, saus inggris, saus tiram, gula, garam dan penyedap rasa. Aduk² dan tumis² hingga mengeluarkan bau harum.

Masukkan sawi putih, aduk² dan beri air.

Masak hingga sawi putih layu. Koreksi rasa bila kurang manis, gurih dan asinnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ca Sawi Sendok dan Udang

Haloo lama g upload resep. 😂 Hayati sibuk ngurusin sekolah anak yang mulai masuk smp. Nah ca sawi ini sayur paling simple memasaknya. Engga banyak bumbu juga. Cocok di makan bersama ayam pek cham kee.

4 porsi

15mnt

Sawi tumis tahu putih#resep receh

Siang siang bingung dan males2an mau masak,iseng2 masak ini buat suami makan siang.. Ehh tadinya g mau makan dan rencananya makan dikit aja, g taunya 1 mangkok abis ampe kuah2nya, suami cuma kebagian dikit hehe✌

Ayam Sawi Cabe Garam

5 porsi

20 menit

Sawi Putih Cah Telur

Sejak wabah Corona merebak di tanah air & dunia, anak2 yang #DirumahAja jadi ga pernah lagi makan sayuran, bebikinan lauk selalu makannya yang goreng2 dan kuah2, entah pake bakso, ayam, telor, atau daging. Selain anak2 jadi kurang serat (menyebabkan panas dalam), ongkos logistik dapur juga jadi membengkak loo🤭. Eh kebetulan pas keluar rumah beli air galon, ada tukang sayur yang lumayan besar buka, lengkap pula😍. Nah Sawi putih ini saya beli banyakan, karena lumayan bisa disimpan agak lama juga dikulkas, dan beberapa sayuran yang awet simpan lainnya (seperti labu kuning, labu siam, lobak, wortel & kentang). Jadilah hari ini mereka makan sayur, dan ini adalah salah satu menu sayuran favorit mereka🥰

Mie Hijau Sawi Homemade

Baru kali ini bikin mie, manual pula ga pakai alat penggiling mie. Karena anak ke 2 lagi mogok makan nasi dan beli mie hijau terus buat stok. Kan bikin penasaran sama ini mie jadi coba buat sendiri. Alhamdulillah anak suka Sekalian buat ngerjain PR juga 😅 #DiRumahAja

2 Porsi

25 Menit

Bikin asinan sawi asin (ham choy/ kiam chai) homemade murmer

Berawal dari susah mencari sawi asin yang kecutnya sesuai dengan selera, akhirnya termotivasi bikin sendiri. Kembali seperti jaman kakek nenek buyut 🤭. Terlebih lagi, di masa pandemi ini, saya sangat mengurangi belanja di luar. Sebenarnya ada 1 merk, yang cocok, cm harganya mahal sekali, dan itu pun harus di supermarket besar. Alhasil, ketika lihat sayur sawi pahit, di abang tukang sayur, ya yang sangat langka sekali beliau bawa, saya kalut, akhirnya saya borong.. Sebenarnya, waktu susah cari sawi pahit, saya sempat mengganti dengan sawi biasa. Rasa tidak beda. Tekstur aja yang beda. Sawi pahit cenderung tidak lemas, dan kaku. Oya, ni saya tidak pakai gram gram ya, karena ini tergantung tempat dan kecukupan bahan. Untuk air cucian beras, bisa diganti air kelapa. Lebih jelasnya, saya jelasin di langkah. Ohya, satu lagi, enaknya bikin sendiri, kebersihannya bisa kita pantau. Pengalaman, kalau beli, sering kali masi ada ulet, atau kotoran di daunnya. Kalau kita bikin sendiri, kita bisa bersihkan dulu, baru di buat sawi asinnya. #sawiasin #carabikinsawiasin #resepsawiasin #hamchoi #kiamchai #carabuatkiamchai #resephamchoi #sawiasinhomemade

Sawi kuah bakso

Assalamu'alaikum mak..akhirnya hari ini punya kesempatan buat ikut markobar ke 5 dari temen2 cookpad Semarang dengan tema stay healthy. Walaupun masak dengan stok seadanya di kulkas, kita usahakan harus ada menu sehat setiap hari buat keluarga tercinta ya♥. #markobar_stayhealthy #SemarangKompakPostingBareng #CookpadCommunity_Semarang

Mie Goreng Pentol Sawi

Bosan makam opor terbitlah mie pentol

2 porsi

Sayur sawi dan tempe

Ini resep aku bikin sendiri tanpa nyontek dimana2😅

1 porsi

5-10 menit

Cake Sawi (Gluten Free)

Bikin cemilan gluten free enak..aku tambahin pasta pandan terus hasilnya jadi ijo stabilo gini 😂 jadi kaya cake pandan dehhh terimakasih Mba resepnya Source: Erna Noviyanti #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_borneo

4 orang

1 jam

Sawi hijau tumis telur

2 porsi

15 menit

Tumis Sawi Hijau

Tumis Wortel - Sawi Putih

Bakso pada resepnya mbak Frie saya ganti dengan telur orak arik dan ada beberapa bahannya yg saya sesuaikan dgn stok di dapur. Rasanya sangatlah enaaaak 👍👍. Source : Frielingga Sit #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang #Basidoncek #TumisWortelSawiPutih_Kasmira

3 porsi

40 menit

Tumis sawi hijau simpel praktis enak 115⁴

Bismillah, Salah satunya, model seperti inilah resep andalan dan kesayangan.. Masak pel.simpel.. Rasanya enaakkk dan sudah pasti habis seketika.. Kuyy kuyy cobain.. Tapi saya modif, tambahin kuah yang banyaakkk..Karena anak² suka dengan banjir kuah.. 🌷🌷 Sc: mamaD kitchen Modified by ummu arwa Cek resep asli disini kuyy..👇 https://cookpad.com/id/resep/4683602-sayur-tumis-caisim-sawi-hijau-simpel?invite_token=FK1EqZNHkpxYYapWrWnbowKp&shared_at=1592917320 . 🌷🌷 #masakitusaya #metime saya#kedapuraja 💕 #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #antigagal #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #Cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #Mingguke4 Selasa, 23 Juni 2020 Resep variasi tumis oseng yang lain👉 #tumisanummuarwa

3 porsi

Sawi Asin Ayam Kampung

Kali ini aku pake kaldu ayam bubuk selain mengandalkan kaldu dari si ayam sendiri yah, dan pake ayam kampung karena emang utk menu yang satu ini menurutku lebih pas kalo pake ayam kampung

6 porsi