Anda sedang mencari inspirasi resep Cah Sawi Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah Sawi Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah Sawi Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah Sawi Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Sawi Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Sawi Udang memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mungkin banyak yang tidak tahu, sayuran yang relative murah dan banyak di pasaran ini ternyata memiliki kandungan gizi yang tak kalah dengan sayuran jenis lain yg tergolong lebih Mahal. Sawi putih memiliki kandungan serat dan air yang cukup tinggi namun memiliki kalori yang Rendah, kandungan gizi dalam sawi putih terbilang sangat lengkap, sehingga sawi putih sangat Cocok untuk orang yang menjalani program diet. Dalam 100 gr sawi putih mengandung serat 1,2 gr vit.C 27 mg atau setara 33% kebutuhan vit.C tubuh dalam sehari. Sawi putih mengandung kalium, say besi, magnesium dan sodium (sumber ensiclopedia Sayuran dan buah) Penyimpanan sawi putih jg relatif mudah, bila di kulkas sdh lebih dari 10 Hari dan terlihat Kering/ layu, jangan dibuang ya mom, tinggal keluarkan sawi dari kulkas potong2 kemudian rendam dalam air beberapa saat, sawi putih Akan segar kembali 😉. Selain murah, kaya gizi dan awet dimasak apapun sawi putih sangat lezat. Yuk langsung eksekusi 😉 #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #healthyfood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Sawi Udang:
- 1 bonggol sawi putih ukuran kecil
- 100 gr udang (buang kepala)
- 1/2 Buah bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt Lada bubuk
- 1/2 sdm Minyak wijen
- 2 sdm Minyak zaitun untuk menumis (bs ganti minyak Goreng)
- secukupnya Air
- 1 sdt Garam
- 1/4 sdt gula
Langkah-langkah untuk membuat Cah Sawi Udang
