Sawi Putih Bumbu Kencur

Dipos pada March 7, 2022

Sawi Putih Bumbu Kencur

Anda sedang mencari inspirasi resep Sawi Putih Bumbu Kencur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sawi Putih Bumbu Kencur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sawi Putih Bumbu Kencur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sawi Putih Bumbu Kencur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sawi Putih Bumbu Kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi Putih Bumbu Kencur memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebetulnya masaknya kemarin dan diniatkan untuk langsung di-posting untuk event posbar pekan sawi, tapi ternyata baru sekarang sempat tulis resepnya. Simpel saja ini buatnya, bumbunya seperti bumbu seblak hanya saja saya buat tidak pedas supaya anak 2 yang tidak suka pedas bisa ikut makan. Alhamdulillah, laris dalam sekejap lho...enak katanya..bahkan request dibikinin lagi🀭 Sumber : Atika Duta Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14581147-sawi-putih-bumbu-kencur?invite_token=iHFJRfKjbYD2HhfJmVjdG1h5&shared_at=1613401137 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi Putih Bumbu Kencur:

  1. 1 buah sawi putih ukuran kecil, potong-potong
  2. 1 buah wortel (tambahan dari saya)
  3. 4 buah tahu kulit, potong memanjang (tambahan dari saya)
  4. 1 btr telur ayam
  5. 2 bh cabai merah, iris serong
  6. 5 bh bakso sapi, iris tipis
  7. 100 ml air
  8. Bumbu halus
  9. 4 buah bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 1/2 sdt garam (sesuaikan selera)
  12. 1/2 sdt gula pasir (sesuaikan selera)
  13. 2 cm kencur
  14. 1/2 sdt kaldu jamur (tambahan dari saya)
  15. Bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Sawi Putih Bumbu Kencur

1
Siapkan bahan-bahannya
Sawi Putih Bumbu Kencur - Step 1
Sawi Putih Bumbu Kencur - Step 1
Sawi Putih Bumbu Kencur - Step 1
2
Haluskan bumbunya, sisihkan. Panaskan 2 sdm minyak, buat telur orak arik. Sisihkan terlebih dahulu.
Sawi Putih Bumbu Kencur - Step 2
Sawi Putih Bumbu Kencur - Step 2
Sawi Putih Bumbu Kencur - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga harum.
Sawi Putih Bumbu Kencur - Step 3
Sawi Putih Bumbu Kencur - Step 3
Sawi Putih Bumbu Kencur - Step 3
4
Masukan bakso, wortel, cabai merah, sawi putih, dan tahu, aduk rata. Tambahkan air, garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Masak hingga air mendidih dan sawi agak layu. Tes rasa. Angkat
Sawi Putih Bumbu Kencur - Step 4
Sawi Putih Bumbu Kencur - Step 4
Sawi Putih Bumbu Kencur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sawi Putih

Tumis Sawi Putih

Source : Avrilia Cahyani #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AvriliaCahyani #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

3 orang
10 menit
Tumis Sawi Putih

Tumis Sawi Putih

Kondisi ditanah rantau,nyari sayur yg biasa dimakan agak susah.... sayur kangkung+bayam udh bosan. jd ya masak tumis sawi putih aja tuk makan siang hari ini. #curcol lets cooking

4 orang
20 menit
Bolu Sawi Siram Cokelat

Bolu Sawi Siram Cokelat

Bismillaah, Minggu Ke-37 (Sabtu, 13 Februari 2020). Pekan ini semaraknya Clover bertabur love love πŸ’•, ide dari Mrs Kori. Saya buatkan bolu sawi penuh cinta ini, semoga berkenan ya mba. Semoga semua harapan mba Kory segera terkabul, aamiin. Resep ini, sekalian untuk memeriahkan #PekanPosbarSawi nya Cookpad dan event Kreasi Berbentuk hatinya GACC πŸ’šπŸ’š. #GALoveIsYou #Semarak_GALoveIsYou #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Bandung #CookingWithHeartEatingWithLove #AuthorsBandungHebring #GACC_KreasiBerbentukHati #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenApron3

Sayur Lodeh Sawi, Wortel dan Terong

Sayur Lodeh Sawi, Wortel dan Terong

Lagi pengen makan sayur lodeh. Buka kulkas, sayurannya cuma ada sawi putih, terong sama wortel aja. Ga' apa2 ..langsung diberdayakan aja. cemplung2 sebentar...selesai deh. Alhamdulillah nikmat banget rasanya. #GA_TheNextLevel #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan #cookpadIndonesia #PekanPosbarSawi #MeolahCaruan_Sawi #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

32. Cah Sawi Bakso

32. Cah Sawi Bakso

Hari ini belanja nya kesiangan, krn beberes dulu.. Jadinya yg ada di Kang sayur tinggal sisa2, ga bisa milih.. ada sawi putih, sama bakso, cus dimasak sayur berkuah kesukaan bapake.. simpel, sehat, enaak πŸ˜‹ markimas.. #PejuangGoldenApron3 #week32 #resepsayur

Tumis Sawi Tauge Tahu

Tumis Sawi Tauge Tahu

Sebagai bumil yg #setiaphariharusmakansayur dan sedang tidak mau ribet, pilihan terbaiknya adalah menumis sayuran ehehe.. Simple, gak banyak bahan, dan masaknya juga cepet bund πŸ˜‹

15 menit
Ca Sawi Bakso

Ca Sawi Bakso

Masakan simpel buat anak2 di rumah.. . . #pekanposbarsawi #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Tumis sawi baso

Tumis sawi baso

β–ͺ14-02-2021β–ͺ Bismillah.. Mis.. tumiiss.. pekan ini olahan tumisan, posbar #cookpadcommunity_bogor 😊 Recook mba presella, sedikit aku rubah ^^ #ComboNgabibita_Ditumis #GA_TheNextLevel #PekanPosbarSawi #resepliha

Sop tahu sawi putih

Sop tahu sawi putih

Masak cepat dan sederhana #GA_TheNextLevel

Bobor Sawi Hijau

Bobor Sawi Hijau

Masakan kesukaan anak bontot.. "kuah susu" katanya. meski cuma kuahnya, juarang mau sayurnya 😁 Sayurnya bisa di ganti sesuka hati sih. Bisa bayam, daun katuk, daun singkong, daun labu dsb. Khusus daun singkong rebus dan peras dulu airnya baru dimasak bobor. #PekanPosbarSawi #PekanRayaSawi #MeolahCaruan_Sawi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_kutaikatanegara

Tumis Sawi Buncis Wortel

Tumis Sawi Buncis Wortel

29/12/2020 Resep asli ga pake crabstik, kebetulan ada stok jadi ditambahin aja. Source : Lily Fahmiati

Tumis sawi putih tahu

Tumis sawi putih tahu

Senin, 16 november 2020. Masih ada sisa sedikit sawi putih, sayang kalo gak di olah. Search resep nemu yang simple dan semua bahan ada di rumah Source: susan mellyani #pejuanggoldenapron3

2 orang
10 menit
Tumis Sawi Keriting

Tumis Sawi Keriting

Selama ini sy cuma sering mengolah sawi keriting dengan masak dalam kuah. Nah....kemrn penasaran....sy coba deh kali ini ditumis....hasilnya ok kok. Malah suami dan anak lebih doyan ditumis. Kata mereka enak....😁 Kalau mau ditambahin baso ikan, baso sosis atau udang juga bisa ya... Cuma sy kali ini cuma masak sama bawang putih sj.

3 orang
30 menit
Puding Sawi Siram Fla Susu Vanilla

Puding Sawi Siram Fla Susu Vanilla

Saya Ikut meramaikan PekanPosbarSawi menggunakan jenis-jenis Sawi, saya pakai Sawi hijau Caisim. . .di masak: Puding Sawi Siram Fla Susu Vanilla. . .Tanpa pewarna lagi, murni dari warna Sawi tsb. . .Biasanya buah atau sayuran di Jus sudah biasa, kali ini saya masak beda namun tetap simple dan menyehatkan bagi yg konsumsi. . . #PekanPosbarSawi

Oseng Sawi Putih Tauge Tahu

Oseng Sawi Putih Tauge Tahu

Sawi putihnya sisa bikin kimchi, tauge sisa bikin mie kocok, tahunya sisa bikin pepes tahu, jadinya oseng2. Alhamdulillah nikmat dimakan sama goreng ikan asin sambal terasi, goreng tempe sama kerupuk.πŸ˜‹

4 orang
1 jam
Siomay Dimsum Kulit Sawi

Siomay Dimsum Kulit Sawi

Biasanya yg bikin mager bikin siomay adalah bikin kulitnya karena saya selalu bikin sendiri. Kali ini pake kulit dari sawi lebih praktis dan cepat. sekaligus meramaikan Pekan Posbar Sawi. juga sebagai salah satu menu untuk merayakan imlek kemaren #PekanPosbarSawi #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

Sawi samhong cah bakso

Sawi samhong cah bakso

Di dekat saya daerah Sragen sini ada tempat pertanian hidroponik. Kita bisa beli langsung sayur-sayur di sana. Sayur yang dijual langsung dipanen di depan kita, jadinya kondisi sayurnya masih fresh dan segar. Nah tadi saya membeli sayuran sawi samhong, dan sore nya langsung cus dimasak. Sawi samhong ini sering disebut juga sawi kriting karena memang bentuk daunnya rada-rada keriting daripada jenis sawi lain berbeda dengan saudaranya sawi caisim dan pakcoy. Ciri lain dari sawi samhong yang lain adalah daunya sangat lebar dan batangnya panjang yang berwarna putih. #jelajahResep #jelajahResepSayuranHijau

4 porsi
20 menit
Sawi Sipuding lumut Butter

Sawi Sipuding lumut Butter

Enaknya, ternyata sawi bisa dibikin puding dengan warna yang cantik seperti ini #pekanPosbarSawi

12potong
30menit
Perkedel Sawi Hijau

Perkedel Sawi Hijau

Terinspirasi dari ide mamah Cookpad yang mengolah sawi dalam berbagai macam masakan. Dalam rangka " Pekan Posbar Sawi " kali ini aku pingin coba bikin perkedel di tambah sawi hijau penasaran sama rasanya. Bikinnya sangat mudah dan praktis, ini sebagian aku simpan dikulkas buat sarapan besok pagi 😊 ternyata anak anak sukaaaa semua.