Bobor Sawi Hijau

Dipos pada March 8, 2022

Bobor Sawi Hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Bobor Sawi Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bobor Sawi Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bobor Sawi Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bobor Sawi Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bobor Sawi Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bobor Sawi Hijau memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan kesukaan anak bontot.. "kuah susu" katanya. meski cuma kuahnya, juarang mau sayurnya 😁 Sayurnya bisa di ganti sesuka hati sih. Bisa bayam, daun katuk, daun singkong, daun labu dsb. Khusus daun singkong rebus dan peras dulu airnya baru dimasak bobor. #PekanPosbarSawi #PekanRayaSawi #MeolahCaruan_Sawi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_kutaikatanegara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bobor Sawi Hijau:

  1. 1 ikat sawi (+- 260 g)
  2. 65 ml santan instan
  3. Secukupnya air
  4. Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
  5. 1 batang serai
  6. Bumbu halus
  7. 6 siung bawang putih
  8. 4 siung bawang merah
  9. 1 butir kemiri
  10. 1 ruas jari kencur
  11. 1/3 sdt ketumbar
  12. 50 g -70 g tempe

Langkah-langkah untuk membuat Bobor Sawi Hijau

1
Bersihkan sawi dan potong potong
2
Haluskan bumbu dg garam supaya memudahkan nguleg, uleg kasar tempe dan geprek serai
Bobor Sawi Hijau - Step 2
Bobor Sawi Hijau - Step 2
3
Rebus bumbu dg segelas air hingga mendidih dan harumnya semerbak 😁. Lalu tambahkan air lagi (sekitar 4 gelasan) sesuai selera
Bobor Sawi Hijau - Step 3
4
Jika sudah mendidih masukkan sawi lalu santan aduk rata. Masukkan gula dan kaldu bubuk aduk rata.
Bobor Sawi Hijau - Step 4
5
Koreksi rasa. Masak hingga sawi empuk sesuai selera. Matikan api dan siap di hidangkan
Bobor Sawi Hijau - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sawi Simpel

Tumis Sawi Simpel

#pekanrayasawi

5 menit
Kwetiau Goreng Kol Sawi Hijau

Kwetiau Goreng Kol Sawi Hijau

Selasa, 9 Februari 2021/#327 Yang namanya sawi dan kol memang paling enak buat jadi sayur dlm berbagai masakan simpel, seperti kwetiau goreng ini.. Masak cepat buat sarapan atau sore-sore sebelum makan malam. Yuk intip resepnya. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

4 orang
15 menit
Cah Sawi Asin

Cah Sawi Asin

Saat Hari Raya Imlek saya masak cah sawi asin saya sandingkan dengan daging gepuk dan sambal bawang, sambil nunggu waktu zoom family gathering di mulai. #PekanPosbarSawi #PejuangGoldenApron3 #PejuangDapur

1 porsi
30 menit
Buntil Sawi Putih (Isi Ayam)

Buntil Sawi Putih (Isi Ayam)

Biasanya saya bikin buntil daun pepaya atau buntil daun talas. Nah kali ini ikut meramaikan #PekanPosbarSawi saya bikin buntil sawi putih dengan isian ayam cincang. Ternyata gak kalah enak dengan buntil daun pepaya dan daun talas ya, yang pasti anak saya mau makan karena gak ada rasa pait seperti buntil daun pepaya #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Banjarmasin

Menu diet : sawi tahu dan dorry

Menu diet : sawi tahu dan dorry

Hii mom.. Minggu ini memutuskan untuk diet. Karena ud berasa banget ngap πŸ˜‚. Kali ini memutuskan diet yang ga menyiksa. Jadi bikin sesuatu yg sehat tapi tetap lezat. Karena diet ga harus menyiksa y mom.. #healthyfood#cleanfood#pejuanggoldenapron3

2 orang
Rempeyek Sawi Pokcoy & Cabe

Rempeyek Sawi Pokcoy & Cabe

Rempeyek = Kesabaran, iyess betul... Buat peyek itu cukup mudah, hanya perlu sabar saat gorengnya. Habisnya? Tentu lebih cepet lagi...πŸ™ˆπŸ˜πŸ€­ Sebagai warga Nganjuk yang terkenal khas akan nasi pecelnya yang pastinya dilengkapi peyek, justru aku baru kali ini buat peyek sendiri 😁. Recook resep by : @Imaami Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13473596-rempeyek-cabe-rawit?invite_token=TfURREtTYCYiGZ5Y1ZsNvyvv&shared_at=1610077720 Dalam peyeknya aku tambahin jus sawi pokcoy, adonannya warna hijau tapi pas abis digoreng jadi kurang kelihatan hijaunya...😁😁 Cabe aku kasih hanya 50 gram, selain cabe mahal πŸ™ˆ karena pak suami nggak seberapa suka pedes. Takaran santan aku kurangi, karena di tambah jus sawi pokcoy. Lalu, karena terlaku kental akun tambah lagi air 50 ml. Pas, sip, enak 😍🀀 #KRECOImaami #KegiatanREcookCOboy #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Pukis Sawi Hijau

Pukis Sawi Hijau

Happy Sunday! Kumpul bareng keluarga enaknya memang sambil ngunyah yaa 😁😁. Masih bebikinan seputar persawian di #PekanPosbarSawi , kemarin ini coba berkreasi lagi dengan yang ijo-ijo, Pukis Sawi Hijau, untuk nemenin ngeteh kami pagi ini. Pukis ini teksturnya lembuuuuut banget, rasa manisnya pas, warnanya juga ijo cantik seger, dan yang pasti lebih sehat yaa. Keluarga pun semua suka, ga nyangka deh kalau ini ada campuran sawinya πŸ˜‰. Source: Wawa Wiati #PejuangGoldenApron3 #Minggu37 #ResepPukis #ResepCemilan #PekanRayaSawi #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

24 pcs
Tumis Sawi hijau mix Tauge

Tumis Sawi hijau mix Tauge

Gak nyangka ternyata tumis sawi hijau enak juga kalo di campur sama tauge dan tambahin bakso deh biar lebih enak lagi rasanya. Recook : Moms Woeland

Siomay Dimsum Kulit Sawi

Siomay Dimsum Kulit Sawi

Biasanya yg bikin mager bikin siomay adalah bikin kulitnya karena saya selalu bikin sendiri. Kali ini pake kulit dari sawi lebih praktis dan cepat. sekaligus meramaikan Pekan Posbar Sawi. juga sebagai salah satu menu untuk merayakan imlek kemaren #PekanPosbarSawi #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

Ca sawi putih

Ca sawi putih

Ikut meramaikan #PekanRayaSawi dari Cookpad maka #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel Minggu ini adalah #SawiHaja ini hasil recook dari mba Vey , ada beberapa bahan yang saya skip menyesuaikan dengan stok di rumah. source mba Vey Alodia's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #Week36 #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Tumis sosis sawi

Tumis sosis sawi

Simple sih tapi tetap mepet mepet setor resep deh,, kebiasaan yah aku ini🀭. Source: mbak Presella #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSawi #ComboNgabibita_Ditumis

Tumis Sawi Putih

Tumis Sawi Putih

Masak Tumis sawi tanpa tambahan air, wow ternyata kandungan airnya banyak juga ya.... Yuk cobain menu simpel harian yg pastinya mengandung banyak vitamin

306. Cah Sawi Ebi

306. Cah Sawi Ebi

Recook resep mba Ayu Putri, terimakasih ya mba. Lagi seneng ngumpulin tumis-tumisan yang cepet masaknya dan simple, nabung buat referensi bekel makan suami...😁 #olahansawihijau

Bakso sawi tahu isi keju

Bakso sawi tahu isi keju

Dapat ilmu mengkreasikan sayuran menjadi bahan makanan yang berbeda, sangat bermanfaat apalagi bwt krucil yang susah makan sayur dengan penampilan berbeda jadi mau makan deh, diresep aslinya menggunakan tepung panir putih karena gak sempat beli diganti crackers yang dihaluskan Makasih ilmu & sharing nya @Bunna #PekanRayaSawi #PekanPosbarSawi #CookpadCommunity_Jakarta

Tumis Jamur dan Sawi πŸ₯¬

Tumis Jamur dan Sawi πŸ₯¬

Just simple cook when I want to make some lunch or breakfast . Terutama untuk anak kost. Enak dan sehat . Selamat mencoba

2 porsi
25 menit
Tumis Sawi Putih Saus Tiram

Tumis Sawi Putih Saus Tiram

Segala sesuatu yang terlihat sederhana, terkadang tidak 'sesederhana' itu. Kehidupan yang sederhana, terkadang imbasnya, tidak 'sederhana'. Stay humble, stay positive. β™₯️ #PekanPosbarSawi #memasakdengancinta #masakituibadah