Somay ayam sawi putih

Name: Somay ayam sawi putih
Yield: 2 - 3 orang
Ingredients: 400 gram ayam fillet (saya bagian paha karena lebih juicy); 2 sdm tepung serba guna bakwan 😅 atau terigu jg boleh; 1 sdm tepung tapioka; 1 butir telur; 2 worter ukuran kecil (choper atau cincang sesuai selera); 2 batang daun bawang; 1 buah utuh sawi putih; bumbu halus; 10 bawang merah (goreng dulu); 5 bawang putih (goreng dulu); bumbu pelengkap; 2 sdt saori saus tiram; 1 sdt minyak wijen; Secukupnya garam, lada, penyedap rasa (saya pakai masako ayam); bumbu saus kacang; 3 sdt kacang tanah yg telah di goreng; 5 bawang merah (goreng dulu); 2 bawang putih (goreng dulu); 1 daun jaruk (goreng dulu); Sesuai selera cabe rawit (kalo saya pakai 3 saja cukup); Secukupnya gula merah, garam, lada, penyedap rasa, kecap

Dipos pada February 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay ayam sawi putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay ayam sawi putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay ayam sawi putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay ayam sawi putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Somay ayam sawi putih adalah 2 - 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Somay ayam sawi putih diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay ayam sawi putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay ayam sawi putih memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiap beli somay, suami selalu suka yg bagian ini, tapi doi selalu bilang kalo 'dagingnya dikit ya' hehe, emang gt orangnya, kalo gak kerasa seleranya suka ngedumel sendiri. Alhasil buatin sendiri waktu senggang, Alhamdulillah doi bilang enak dan ayamnya kerasa, malah gak habis gara² aku bikin nya kebanyakan katanya 😅 #coboysurabaya #tetapkenyanttanpanasi #sayuran #olahansayur #tubanjatim #somayayam #bumbukacang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay ayam sawi putih:

400 gram ayam fillet (saya bagian paha karena lebih juicy)
2 sdm tepung serba guna bakwan 😅 atau terigu jg boleh
1 sdm tepung tapioka
1 butir telur
2 worter ukuran kecil (choper atau cincang sesuai selera)
2 batang daun bawang
1 buah utuh sawi putih
bumbu halus
10 bawang merah (goreng dulu)
5 bawang putih (goreng dulu)
bumbu pelengkap
2 sdt saori saus tiram
1 sdt minyak wijen
Secukupnya garam, lada, penyedap rasa (saya pakai masako ayam)
bumbu saus kacang
3 sdt kacang tanah yg telah di goreng
5 bawang merah (goreng dulu)
2 bawang putih (goreng dulu)
1 daun jaruk (goreng dulu)
Sesuai selera cabe rawit (kalo saya pakai 3 saja cukup)
Secukupnya gula merah, garam, lada, penyedap rasa, kecap

Langkah-langkah untuk membuat Somay ayam sawi putih

Cuci ayam bersih, Cooper atau cincang sesuai selera, campurkan dengan wortel yg telah di Cooper atau di iris dadu.

Tambahkan telur, tepung serbaguna/terigu, tapioka, dan bumbu halus, aduk sampai rata.

Setelah rata, masukan bumbu pelengkap. Aduk hingga tercampur rata. Jika di rasa telah rata tambahkan daun bawang lalu aduk kembali hingga rata.

Didihkan air, debus sawi putih sebentar saja ±10detik hingga sawi layu saja (agar mudah di bentuk) Isi sawi yg telah di rebus/layu tsb dengan adonan somay ayam sesuai selera, & bentuk dengan kreativitas kalian.

Untuk bumbu kacang, haluskan semua bumbu, tambahkan air lalu masak hingga menyusut dan kacang mengeluarkan minyak. Tes rasa jika sudah pas, sajikan. Selamat mencoba ☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur sawi jamur

1 orang

10 menit

Sayur tahu sawi hijau santan

Gak ada cerita sih cuma eksekusi bahan yg ada aja.

2-3 orang

10 menit

Tumis sawi putih bumbu seblak

Badan bener bener berat buat aktivitas, jadi masak yang simple tapi bikin selera pedas hehe, topingnya dibanyakin ada sosis dan bakso buat lauk makan nasi Kalau seblak sih enaknya sawinya secukupnya, tambah kerupuk kuning mentah yang direndam, plus telor ini nih yang bikin gurih enak

Sup Tahu Wortel Sawi Hijau

Awalnya resep ini tuh cuma sup tahu bening aja simple banget..tp karna kelihatan pucat 🤣 jd aku tambahin wortel dan sawi hijau biar lbh cantik dan ada sensasi kriuk” kalo dimakan wkwk

6-7 orang

15 menit

Smoothies Sawi Tapai

Bismillahirrahmanirrahim Diajakin Mamah CP untuk buat dan menikmati Smoothies. Di rumah kebetulan hanya punya Sawi Manis dan tapai 😘 Langsung buat aja yuk supaya bisa langsung di nikmati. 😘 #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #SmoothiesSawiTapai #PekanSehat #Posbar #Smoothies #MinumanSehat #Minuman_MamahAura

1 Gelas

Sawi gulung isi tahu

Sawi Gulung isi Daging

Hanya dengan metode sawi gulung anak cantik mau makan sawi .. jadilah mesti rajin buat variasi nya biar ga bosyeen yess

Tumis Wortel Sawi Putih Simpel

Bismillah. Assalamualaikum. Masak sayur yang simple sebenernya menjaga nutrisi agar tetap terjaga. Kali ini saya membuat Tumis Wortel Sawi Putih untuk makan siang suami yang sedang WFO. Saat tidak pandemi suami kalau makan siang selalu makan di rumah. Kini karena pandemi beliau minta makan siangnya dikirim saja ke kantor untuk menjaga kami yang ada dirumah dari kemungkinan terinveksi virus corona. Membuatnya sangat simpel ya bunda agar tidak terlambat mengirim ke kantor hehehe Silahkan di coba

Sawi gulung udang

2 orang

25 menit

Lodeh sawi hijau tahu

Pengennya bikin yg simple aja, ada sawi hijau sama tahu coklat, dibikin lodeh deh. Silahkan bu ibu isi (bahan) lodeh bisa di tambah apapun, apa yg ada di dapur 😁.

6 orang

1 jam

Sawi Gulung Tahu Ayam

Bismillah... Assalamu'alaikum..... Sawi putih adalah salah satu sayuran yang paling sering diolah menjadi hidangan makanan yang lezat. Perlu diketahui bahwa tidak hanya enak, sayuran ini juga merupakan salah satu sumber vitamin dan mineral penting bagi tubuh. Seperti kebanyakan jenis sayuran, sawi putih adalah bahan makanan rendah kalori yang kaya akan kandungan gizi serta nutrisi. Yug dioalah menjadi hidangan yg lezat n menyehatkan....🥰🙏 Source : Dapur AmmaDisaa @mmadisaa08 https://cookpad.com/id/resep/15487994?invite_token=wHjkHg #semangcookHokyaHokye #semangcook_arisanJanuari #cookpadCommunity_semarang

Cah sawi putih telur

Menu ini super simpel, cocok banget buat saya yang punya waktu dikit buat bikin sarapan... 😊, menu express... #TiketGoldenBatikApron

1 porsi

15-20 menit

Tumis Tahu Sumedang Sawi Hijau

Bismillaah Punya sisa tahu Sumedang di kulkas, di tumis sama sawi hijau ternyata enakk.. Resep ini punya mbak @laylla_gama ,cuma saya versi iris jadi ga pake kemiri. Makasih yaa resepnya. 🙏 #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba