Sup Ayam Gulung Sawi Kaldu Dashi

Dipos pada February 13, 2022

Sup Ayam Gulung Sawi Kaldu Dashi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ayam Gulung Sawi Kaldu Dashi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ayam Gulung Sawi Kaldu Dashi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ayam Gulung Sawi Kaldu Dashi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ayam Gulung Sawi Kaldu Dashi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ayam Gulung Sawi Kaldu Dashi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam Gulung Sawi Kaldu Dashi memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

11/09/2021 (422)......msh punya dada ayam di kulkas,pengen di bikin ayam gulung sawi tp kali ini di masak yg berkuah bening aja,sesuai tema dr pot berbisik dan pekan posbar. Sup ini enak bgt,seger aroma minyak wijennya wangi di tambah dgn aroma bawang putih dan kaldu dashi,makin nikmat bgt deh....yummy yummy 😋😋. Wajib coba deh menu satu ini #PotBerbisik_SopSopan #PekanPosbar #KuahBeningGakBikinPening #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunityIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ayam Gulung Sawi Kaldu Dashi:

  1. 530 gram dada ayam
  2. 1 bonggol sawi putih ukrn besar
  3. 1 buah wortel
  4. Secukupnya wakame
  5. 1/2 buah labu siam
  6. Bumbu utk adonan ayam :
  7. 4 siung bawang putih
  8. 2 sdm bawang putih goreng
  9. 1 sdt merica bubuk
  10. 1 batang daun bawang
  11. 1 batang seledri
  12. 2 sdt garam
  13. Secukupnya cabe rawit
  14. Bumbu utk kuah :
  15. 4 siung bawang putih cincang kasar
  16. 1/4 siung bawang bombay
  17. Secukupnya seledri dan daun bawang
  18. 1 sdm dashi
  19. 1 sdm kecap asin
  20. 1 1/2 sdm garam
  21. 1/2 sdt merica bubuk
  22. 1 sdm minyak wijen
  23. 1 sdm bawang putih goreng
  24. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ayam Gulung Sawi Kaldu Dashi

1
Masukkan potongan dada ayam dannsemua bumbu utk ayam ke dalam chopper/food procesor,proses sampai semua tercampur rata dan halus. Masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit
Sup Ayam Gulung Sawi Kaldu Dashi - Step 1
Sup Ayam Gulung Sawi Kaldu Dashi - Step 1
Sup Ayam Gulung Sawi Kaldu Dashi - Step 1
2
Sawi di rendam dgn air mendidih hingga layu,potong bagian batang sawi,gunakan daun sawitnya aja. Isi satu lembar sawi dgn adonan ayam,tambahkan cabe rawit lalu gulung dan sematkan lidi. Lakukan sampai adonan habis. (Adonan ayam msh ada sisa sedikit krn sawi nya udh abis jd sisa adonan ayam sy bikin bakso)
Sup Ayam Gulung Sawi Kaldu Dashi - Step 2
Sup Ayam Gulung Sawi Kaldu Dashi - Step 2
Sup Ayam Gulung Sawi Kaldu Dashi - Step 2
3
Tumis bawang putih hingga harum dan kekuningan,masukkan bawang bombay,tumis hingga bumbu matang dan bawang bombay layu,sisihkan
Sup Ayam Gulung Sawi Kaldu Dashi - Step 3
Sup Ayam Gulung Sawi Kaldu Dashi - Step 3
4
Rebus air hingga mendidih,lalu masukkan gulungan ayam sawi,masak hingga matang. Masukkan wortel,wakame (sblm nya sdh di rendam air panas hingga mengembang),labu siam dan tumisan bawang masak hingga mendidih
Sup Ayam Gulung Sawi Kaldu Dashi - Step 4
Sup Ayam Gulung Sawi Kaldu Dashi - Step 4
Sup Ayam Gulung Sawi Kaldu Dashi - Step 4
5
Tambahkan dashi,garam,merica bubuk dan kecap asin,aduk rata dan didihkan kembali
Sup Ayam Gulung Sawi Kaldu Dashi - Step 5
Sup Ayam Gulung Sawi Kaldu Dashi - Step 5
Sup Ayam Gulung Sawi Kaldu Dashi - Step 5
6
Masukkan daun bawang,seledri dan bagian batang sawi putih aduk rata dan masak sampai semua bahan matang (utk sayuran sy lebih suka yg masih kriuk,tdk lembek) matikan api kompor,tambahkan bawang putih goreng dan minyak wijen,aduk rata
Sup Ayam Gulung Sawi Kaldu Dashi - Step 6
Sup Ayam Gulung Sawi Kaldu Dashi - Step 6
Sup Ayam Gulung Sawi Kaldu Dashi - Step 6
7
Sajikan sup ayam gulung sawi selagi hangat
Sup Ayam Gulung Sawi Kaldu Dashi - Step 7
Sup Ayam Gulung Sawi Kaldu Dashi - Step 7
Sup Ayam Gulung Sawi Kaldu Dashi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sawi Asin

Sawi Asin

Sayur asinan sawi pahit ini udah dr jaman aku smp diajarin papa cara buat nya. Drpd di masak sayur segar, pasti rasanya ada pahit2 ny, kl d fermentasikan bgini, jd mantap bgt loh.. Sesudah di fermentasikan min 3 hari, bisa d olah menjadi masakan macam2... Ditumis, d masak kuah, bisa d campur daging, d masak polosan dg baput n cabe aja udah enak bgt. Bahkan kakak ipar ku makan mentah bgt saja, tgl tambahkan cabe, jeruk asam biar makin asam, gula. Rasa nya asem asin n krenyes2 pada bagian batang nya, bikin ketagihan loh makannya... Ga percaya? Coba deh d bikin sendiri ya gaes #TiketGoldenApron3

3-4 hari
Tumis Sawi Putih Bakso Seafood

Tumis Sawi Putih Bakso Seafood

Aku biasanya suka buat sawi putih di campur jagung dan telur kocok, tapi karena stok jagung di kulkas habis akhirnya buat versi berbeda kali ini di campur bakso seafood. #tumissawiputih #tumissawisederhana #CookpadCommunity_Depok

Tumis Sawi Kerang Dara

Tumis Sawi Kerang Dara

Menghabiskan sisa-sisa stok dikulkas, lagi males ke kang sayur. Dimix aja tahu putih, kerang, sawi. Enak juga 😁 #cookpadcommunity_semarang

Tumis Sawi Putih + Wortel

Tumis Sawi Putih + Wortel

Tumis-tumisan bisa jadi menu andalan dikala tidak punya waktu yang banyak untuk memasak. Salah satunya menu sayuran satu ini. Tumis sawi putih + wortel, sederhana, cuma diiris2 lalu tumis, jadi deh... Siap dinikmati dengan nasi panas... Uuuh mantap... 😍😍 Source : @ucimandasari Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15541016-tumis-sawi-putih-wortel?invite_token=1oSwneRUWFnm5q6pU63Pxzrq&shared_at=1634799188 #cookpadcommunity_palembang #arisancooksnapwongkito_ucimandasari #resepwongkito #wongkitogalo

2 orang
15 menit
Tumis sawi tahu bakso

Tumis sawi tahu bakso

Salah satu tumis kesukaannya boscilik😁 dan garibet jg masaknyaa..

Bokchoy tahu sawi

Bokchoy tahu sawi

Coba2 buat sendiri masakan ini karena saya ingin memasak sayuran yang berbeda daripada biasanya. 🤗

4 orang
30 menit
Cah Ayam Sawi Putih

Cah Ayam Sawi Putih

Source : @Rindu_Dapur ( dengan penyesuaian) #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RiniDwiAstuti #cocomtangpost #cookiesplesiran_Depok #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #cookpadcommunity_Depok #cookpadIndonesia

Sawi Putih Goreng (Keto dan DEBM friendly)

Sawi Putih Goreng (Keto dan DEBM friendly)

Pagi-pagi bikin cemilan simpel. Untuk yang mengurangi karbohidrat, tetap hitung jumlah karbohidrat dan sesuaikan fase. Super simpel dan mudah bikinnya. Bisa tanpa atau pakai baluran telur. Bumbu juga disesuaikan, bisa ditambah cabai bubuk biar pedas. #PejuangGoldenApron3 #SawiPutihGoreng #Keto #DEBM #SawiPutih #CemilanSimpel #Minggu39GoldenApron3

3-4 porsi
15 menit
Sawi gulung isi ayam

Sawi gulung isi ayam

Lagi pengen bikin cemilan

10 orang
1 jam
Sawi Gulung Isi Daging

Sawi Gulung Isi Daging

Lg liat2 ig eh muncul video menggiurkan di feed. Klik deh. Ternyata ini resep dari Saori. Dan cara bikinnya gampang. Cuzz bikin deh. Eh, tnyata enak. Simpen deh di cookpad. Terimakasih kukpet dan saori 😁😘

12-13 gulung
Mie Goreng Sawi

Mie Goreng Sawi

Bingung mau bikin sarapan apa.. Di dapur tinggal ada sawi sm mie.. Dibuatlah mi goreng alakadarnya tp tetap menggugah selera 😄 sekalian ikutan #PekanPosbarMie

Sawi gulung daging cincang

Sawi gulung daging cincang

Sawi gulung dengan isian daging sapi cincang dimakan saat hangat dengan cocolan saus asam manis mantap sekalii bun. Terlebih lagi metode memasak yang dikukus jadi merasa ga berdosa kalau makan ini porsi banyak😋

2-3 orang
Telur Dadar Sawi

Telur Dadar Sawi

Makan sayur sekaligus lauk. Ya telur dadar sawi. Membuatnya mudah banget. Waktu hamil dlu saya sangat senang makan telur dadar. Yuk dicoba Resep asli bisa dilihat disini Source: Zuniyatul Yuta https://cookpad.com/id/resep/14546065-telur-dadar-sawi?invite_token=Twt6ULyLucURnh6iQznKXuEJ&shared_at=1624504532 #CookpadCommunity_kalsel #CooksnapPapadaan #CooksnapZuniatulYuta #SupportBumil

Kimchi sawi dan kimchi timun

Kimchi sawi dan kimchi timun

Karna ada gochujang yg nganggur , jadi lah bikin kimchi fresh ini . Karna bukan pakai bubuk cabai Korea, karna pakai gochujang . Tpi menurut ku rasa nya gak jauh beda, hanya Jdi lebih ber air ajah untuk kimchi timun. Tpi gak mengubah rasa dan tetep enak banget 🥰

2 orang
1 jam 30 menit
Tumis Sawi Putih

Tumis Sawi Putih

#PejuangGoldenApron3

Tumis Brokoli dan Sawi Hijau

Tumis Brokoli dan Sawi Hijau

8 Orang
35 menit
Tumis Sawi Jagung

Tumis Sawi Jagung

Menu makan siang kemarin. Dapet Sawi dari tetangga, Seger2 nah berhubung cuma punya jagung yasudahlah.. cemplung2 jadii dehhhh.. Tambahkan hashtag: #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

2-3 orang
10 menit
Tahu telur berlapis sawi(menu diet rendah kalori)

Tahu telur berlapis sawi(menu diet rendah kalori)

Ceritanya mulai Minggu ini aku diet🤭apalagi melihat timbangan yang semakin naik😔,mulailah Minggu ini ber komitmen ingin diet.Awal2 diet,aku cuma ngurangin porsi nasi menjadi 3 SDM tiap kali makan...terusss,ada lah 3 harian ini download aplikasi Fatsecret,buat ngitungin kalori gitu..ternyata diet ga sesusah itu kalo kita tau kalori yang kita makan berapa🤭,,tapi jangan lupa ya diselingi dengan olahraga ringan☺️ Dan karbohidrat ga harus nasi loh ya,banyak bgt pengganti karbohidrat lainnya☺️. Semenjak bisa ngitung kalori,mulai deh AQ bikin menu2 yang rendah kalori,berbekal dari aplikasi Fatsecret,dan sudah 2 hari ini berjalan.Semoga target menurunkan berat badan bisa terus jalan,ga ada godaan 😂. Oya untuk menu ini total semuanya 279 kalori.

Oseng sawi sosis

Oseng sawi sosis

Ceritanya mau habisin seikat sawi hehe Ini sayur buat dimakan mama karna si ayah tadi masih punya tahu tumpang.

1 orang
15 menit
Omelet Sawi

Omelet Sawi

#PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron2022