Dumpling Ayam Karakter Sawi

Dipos pada February 2, 2022

Dumpling Ayam Karakter Sawi

Anda sedang mencari inspirasi resep Dumpling Ayam Karakter Sawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dumpling Ayam Karakter Sawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dumpling Ayam Karakter Sawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dumpling Ayam Karakter Sawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dumpling Ayam Karakter Sawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dumpling Ayam Karakter Sawi memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah recook resepnya mba @VioletAzalea ini sejak lama.. Sengaja disimpan buat keadaan genting kyak sekarang kalau-kalau gak bisa masak-masak... Tinggal posting resep-resep yang sudah tersimpan lama di draft aja... Proses pemasakannya optional yaah, kalau misal lebih suka dikukus yah dikukus aja seperti punya saya. Tapi kalo yang pengen lebih cepat bisa juga direbus biar hemat waktu tp kurang yakin hasil akhirnya bisa tetap cantik dengan 2 layer warna hijau putih. . . . . #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dumpling Ayam Karakter Sawi:

  1. Bahan kulit:
  2. 250 gr tepung terigu protein sedang
  3. 1 cup air panas
  4. 20 ml minyak goreng
  5. 1 sdt garam
  6. 50 ml ekstrak sawi (10 lembar daun sawi+secukupnya air matang)
  7. Secukupnya pasta pandan
  8. secukupnya tepung maizena
  9. Bahan isian:
  10. 250 gr dada ayam fillet
  11. 1 buah wortel
  12. 1 sdm saus tiram
  13. 2 sdm bawang merah goreng
  14. 1 sdt minyak wijen
  15. 1 sdt lada bubuk
  16. 2 siung bawang putih
  17. 1 ruas jahe
  18. 3 lembar daun bawang
  19. 1 sdm kecap manis
  20. 1 sdt kecap asin
  21. secukupnya garam
  22. secukupnya penyedap
  23. Bahan tambahan:
  24. 50 ml air
  25. Secukupnya minyak goreng untuk olesan

Langkah-langkah untuk membuat Dumpling Ayam Karakter Sawi

1
Membuat kulit dumpling: blender sawi dengan air matang kemudian saring. Siapkan bahan kulit dumpling lainnya. Dalam wadah bersih, campurkan tepung terigu, garam dan minyak goreng aduk rata, masukkan air panas secara bertahap.
Dumpling Ayam Karakter Sawi - Step 1
Dumpling Ayam Karakter Sawi - Step 1
Dumpling Ayam Karakter Sawi - Step 1
2
Uleni adonan hingga khalis, hentikan penambahan air panas apabila sudah mendapatkan konsistensi adonan yang pas. Istirahatkan adonan selama 1 jam kemudian bagi adonan menjadi 2 bagian, yang satu dibiarkan polos dan yang satunya lagi diberi tambahan ekstrak sawi dan pasta pandan, uleni hingga tercampur rata.
Dumpling Ayam Karakter Sawi - Step 2
Dumpling Ayam Karakter Sawi - Step 2
Dumpling Ayam Karakter Sawi - Step 2
3
Ambil adonan putih, buat bentuk lonjong beri taburan tepung maizena lalu sisihkan, ambil adonan hijau gilas pipih, letakkan adonan putih ditenganya, gulung dan padatkan, beri taburan tepung maizena lalu sisihkan sebentar.
Dumpling Ayam Karakter Sawi - Step 3
Dumpling Ayam Karakter Sawi - Step 3
Dumpling Ayam Karakter Sawi - Step 3
4
Membuat isian: blender dada ayam fillet hingga halus, parut wortel, iris daun bawang, parut bawang putih dan jahe hingga halus. Remas bawang merah goreng lalu campurkan semua bahan isian, aduk hingga tercampur rata.
Dumpling Ayam Karakter Sawi - Step 4
Dumpling Ayam Karakter Sawi - Step 4
Dumpling Ayam Karakter Sawi - Step 4
5
Ambil adonan kulit, iris menjadi beberapa bagian, ambil salah satu irisan adonan, gilas hingga pipih kemudian beri isian lalu bentuk kulit pangsit menyerupai bentuk sawi, beri taburan tepung maizena Lakukan berulang hingga semuanya tuntas.
Dumpling Ayam Karakter Sawi - Step 5
Dumpling Ayam Karakter Sawi - Step 5
Dumpling Ayam Karakter Sawi - Step 5
6
Tata dumpling diatas piring tahan panas yang sudah diberi bahan tambahan, kukus dalam panci yang sudah dipanaskan terlebih dahulu selama 45-60 menit, jika sudah matang angkat dan sajikan dumpling ayam karakter sawinya.😍
Dumpling Ayam Karakter Sawi - Step 6
Dumpling Ayam Karakter Sawi - Step 6
Dumpling Ayam Karakter Sawi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sawi Gulung

Sawi Gulung

Source : @heshidayat #PekanPosbar #SerbaDiKukus #Semangcook_diKukusEnak #Semangcook_Hokya #CookpadCommunity_Semarang

Tumis sawi jamur

Tumis sawi jamur

4 orang
30 menit
Sawi gulung isi daging

Sawi gulung isi daging

Suami sukanya makan daging2an tapi ga begitu suka sayur akhirnya biar bisa makan sayur dan daging bikin ini deh. Suami syukaaaa

Sawi tumis jamur shitake

Sawi tumis jamur shitake

Gak ada inspirasi apa². Cuma pengen masak ini aja.

4 orang
30 menit
Sawi Putih Saus Tiram

Sawi Putih Saus Tiram

Sudah bingung dengan menu sayur lainnya, akhirnya saya punya ide untuk memasak sawi putih, kebetulan ada stock di Kulkas. Semoga bisa menginspirasi teman-teman 🤗

3-4 orang
20 menit
Tumis Sawi Pagoda ala Jepang

Tumis Sawi Pagoda ala Jepang

Masak simpel cepat dan rasa enak 😋 makannya bisa pake nasi putih hangat, pake nasi thiwul juga enak atau tanpa nasi juga oke...tambahin telur rebus makin yummy... 😋🤤 Sarapan sehat kaannn .....👌 . .. . . #anekatumisannyoung #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sawi Gulung Ayam Kuah Capcay

Sawi Gulung Ayam Kuah Capcay

Suami libur, opsinya kalo ga masak niat ya ga masak diajak makan di luar hahaha... Endessss banget ya bun..

10 pcs
2 jam
Tumis Sawi Asin Tahu Daging

Tumis Sawi Asin Tahu Daging

Saatnya memberdayakan sawi asin homemade yang kemaren dibikin itu. Salah satunya saya masak ini. Simple, cepet & enak banget ya ampun.. 😋 Dimakan pake nasi anget aja udah enak banget ini, apalagi ditambah telur ceplok, makin enaaaak.. 🤤😋 Source : Felicia Tan #PoodyKitchen #CookpadCommunity_Bogor

Tumis Sawi Telur

Tumis Sawi Telur

Masih dalam rangka ide lauk sahur yg simple🤭 #GA_TheNextLevel #125 #61

Sawi Pahit Tumis Ikan Teri

Sawi Pahit Tumis Ikan Teri

Batam, 2022 April >>>>>>>><<<<<<<< Sehat selalu cookpader lovers ❣ Tidak pernah bisa move on dari sayuran hijau, rasanya tidak lengkap kalau di meja makan tidak tersaji menu sayuran hijau. Kali ini saya masak sawi pahit, meskipun rasanya pahit, ternyata cukup banyak manfaat sawi pahit yang bisa kita dapatkan. Sawi pahit mengandung antioksidan yang dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah kanker. Selain itu, sawi pahit ini kaya akan serat, vitamin B1, B2, B6, C, dan E. Untuk mendapatkan manfaat sawi pahit yang maksimal, pastikan tidak memasak terlalu lama agar kandungan gizi didalamnya tidak hilang. 💚 ❣ #PGBA_Week11 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #CookingWithLove #ResepIthaSubekti #MasakItuSaya #SawiPahit #IdeMasak

2 orang
20 menit
Cah Sawi Hijau

Cah Sawi Hijau

Hai hai hai Selain lauk pauk aku bakalan share ke kalian satu resep fav ku. Aku suka banget sama sayur sawi hijau. Kalo kalian gmna? Suka ngk? Yuk intip resep di bawah ini 👇🏻 Happy cooking & Happy sunday all 👩🏻‍🍳

4 orang
30 menit
Sayur Bobor Sawi Ijo Gurih Cocok untuk Buka Puasa

Sayur Bobor Sawi Ijo Gurih Cocok untuk Buka Puasa

Menu ini berawal dari bapak yg udah gabisa masak pedes tapi bosen bikin sop terus. Akhirnya bikin bobor untuk buka puasa, anti gagal tanpa icip icip 🥰

4 orang
30 menit
Roll Sawi isi Bihun Ayam + Sambal Kacang

Roll Sawi isi Bihun Ayam + Sambal Kacang

Jakarta akhir2 ini kembali sering hujan, jd bawaannya pengen nyemil terus.. Akhirnya bikin cemilan enak yang juga mengenyangkan.. kebetulan pakai Bihun dari @kreasibihunaaa yang sudah ada variasi pilihan rasa, enak banget ini 🤩 anak2 juga suka karena rasanya pas! #GenkPejuangDapur #KreasiBihunaaa #resepdapurade

Sawi Gulung Isi Tahu Ayam

Sawi Gulung Isi Tahu Ayam

Recock resep dari youtube ternyata enak juga 😍😍

6 Orang
45 Menit
Acar Pedas Sawi Asin Home Made

Acar Pedas Sawi Asin Home Made

18/11/2021 (490)......menu makan siang sy dan anak2 di awal bulan November (01/11/2021),masak yg simple tp enak bgt deh,kebetulan punya burung puyuh ungkep di kulkas dan sawi asin home made yg tinggal 1/2 bonggol daaan lg mager jg masak yg ribet2,udah aja sawi asin sy bikin kyk acar gitu....entahlah apa nama masakan ini sy pun tak tahu,jd sy ksh nama aja acar sawi asin 😆 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Sayur sawi putih

Sayur sawi putih

Masak kilat, ga pake lama adalah tumisan. Salah satunya sayur sawi ini. Selama ramadhan, kl sahur maunya masak yang cepat supaya banyak waktu untuk ibadah yang lain. #Pekanposbarprotein #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #KampungRamadhan

20 menit
Siomay Gulung Sawi Simple

Siomay Gulung Sawi Simple

Assalamualaikum yorobun aku mau bagiin resep Siomay Gulung Sawi yang simple cocok buat cemilan, disini isiannya aku tambahin sayur kalo ga suka boleh skip kok. Yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

10 Biji
25 Menit