Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Pokcoy/Sawi Daging dan Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Pokcoy/Sawi Daging dan Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Pokcoy/Sawi Daging dan Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Pokcoy/Sawi Daging dan Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Pokcoy/Sawi Daging dan Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Pokcoy/Sawi Daging dan Tahu memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lama gak makan pokcoy atau sawi daging. Eh pas ke tukang sayur, ada yang bawa pokcoy ini. Langsung eksekusi ditumis gitu aja yang gampang dan enak hehehe. Klo doyan dijus campus buah2an juga enak hehe.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Pokcoy/Sawi Daging dan Tahu:
- 2 bonggol sawi daging/pokcoy bersihkan dan potong
- 1 tahu putih, potong2 dan goreng
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1/4 bagian bawang bombay (biasanya dari 1 bawang bombay utuh saya potong jd 4 bagian dan yg digunakan cm 1 bagian) atau bisa sesuai selera
- 7 cabe rawit. Klo suka pedas bisa ditambah
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt saos tiram
- Secukupnya minyak wijen, kira2 1 sdt
- Secukupnya lada bubuk, garam, kaldu jamur dan gula
- 1 gelas kecil air
