Kotokan Sawi Putih

Dipos pada February 22, 2022

Kotokan Sawi Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Kotokan Sawi Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kotokan Sawi Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kotokan Sawi Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kotokan Sawi Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kotokan Sawi Putih adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kotokan Sawi Putih diperkirakan sekitar -+ 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kotokan Sawi Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kotokan Sawi Putih memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu kesukaan suami nih, paling enak pake udang hati ampela ayam, tapi berhubung suami gak doyan hati ampela dan alergi udang, akhirnya pake ikan teri yg gede. Follow ig ku @inkanesian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kotokan Sawi Putih:

  1. 1 ikat sawi putih ukuran agak besar
  2. 1 blok tempe, potong dadu
  3. 1 bungkus teri besar
  4. 1 kotak tahu putih, potong dadu goreng setengah matang
  5. 15-20 buah cabe rawit (pedas disesuaikan selera)
  6. 10-12 butir bawang merah
  7. 5 butir bawang putih
  8. secukupnya Laos
  9. 2 lembar daun salam
  10. secukupnya Gula
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya merica
  13. 1 sdm Saos tiram
  14. 2 bungkus kaldu ayam bubuk, bisa diganti kaldu jamur secukupnya
  15. Minyak goreng untuk menumis
  16. secukupnya Air matang
  17. 2 bungkus santan bubuk/ santan instan (bisa disesuaikan selera)

Langkah-langkah untuk membuat Kotokan Sawi Putih

1
Potong-potong bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe. Geprek laos. Potong juga sawi sesuai selera, jangan terlalu tipis. Sisihkan semua.
2
Panaskan wajan atau panci, beri minyak, lalu masukkan rajangan bawang merah, bawang putih, cabe, salam laos, tumis hingga layu dan harum, lalu masukkan ikan teri dan tempe, tumis dulu secukupnya hingga harum.
3
Setelah harum, masukkan tahu yg sudah digoreng setengah matang, lalu masukkan air, santan, gula, garam, merica, saos tiram dan kaldu bubuk. Kemudian cek rasa.
4
Setelah cek rasa, didihkan kuah terlebih dahulu, baru masukkan sawi putih, aduk-aduk, cek rasa kembali lalu matikan api. Sawi saya masukkan belakangan biar masih tetap segar dan krenyes waktu dimakan. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sawi kuah

Sawi kuah

Pulang kerja mampir tuksay beli beberapa bahan. Saya liat sawinya seger banget. Beli ah 1. Ntar buat campuran mie atau bakso. Sampe rumah, stok mie telur dan bakso habis. Ok sip mari dibikin sawi kuah aja.

2 orang
Oseng Sawi Putih Tahu

Oseng Sawi Putih Tahu

Bosen makan tahu cuma di goreng, keinget sama sawi putih jadi yu kita bikin😁

Cah sawi jagung baso

Cah sawi jagung baso

Senin, 28 desember 2020. Ada baso dan sisa sayuran di kulkas, di bikin tumisan simple aja biar gak ribet tapi tetep enak πŸ€— #meolahcaruan_todongpenyekokan #kulaetamcocok #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_samarinda #pejuanggoldenapron3

2 orang
15 menit
Kimchi sawi

Kimchi sawi

sukaa sekali sama kimchii.. kalau beli terus, bisa bolong dompet nyaa.. πŸ˜‚πŸ˜‚ jadi cuss cari2, dan ketemu sama resep yg pas punya nya mba @irene dgn sedikit modifikasi yaa.. dan ini aku fermentasikan selama 24 jam.. karna ingin ada rasa asam2 nya sedikit.. yuk ah di coba bun.. #PejuangGoldenApron3 #mingguke12

Tumis Udang Sawi Putih Wortel #alaAudy

Tumis Udang Sawi Putih Wortel #alaAudy

Terinspirasi dari menu Bu Dokter cantik @abigailaudity aku akhirnya mencoba recook menu #alaAudy ini. Alhamdulillah anak-anak suka banget sampe ga berhenti-berhenti bilang β€œenak banget ini Bun..” selama makan menu ini. Terima kasih bu dokter Audy!

4 porsi
30-40 menit
Tumis Sawi Toge (Tidak Pedas) #324¹⁢

Tumis Sawi Toge (Tidak Pedas) #324¹⁢

Bismillah, Sc. Siti Hadijah Modified by ummu arwa #masakkilat #masakpraktis #idesarapan #Simplerecipesummuarwa #tumisanummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenApron3 Selasa, 15 September 2020

Jus Sehat, Pisang Pare Sawi Putih

Jus Sehat, Pisang Pare Sawi Putih

Assalamualaikum wr wb Hai teman-teman ku tersayang πŸ₯° Masih dalam rangka recook dari acara NgeBakso (Ngobrol Bareng Online Se-Colam) bersama Mbak Anggelina Ester Jessica dengan tema jus sehat sayur mix buah. Ini salah satu jus yang sempet kefoto, karena setiap hari aku buat jus mix ala mb Anggelina 😍 Dan juga baru sempet upload di cookpad 😁 Seperti biasa aku pakai buah & sayur yang ada di rumah, memanfaatkan bahan yang ada hehehe... Resep aslinya adalah smoothies, pisang yang dibekukan, juga pake pokcoy & yogurt, tapi aku pisang biasa (g beku) pokcoy aku ganti sawi putih, yogurt aku ganti jeruk peras😁 mirip2 lah ya rasanyaπŸ˜† Plus aku tambahin pare biar lebih mantap sehat dan semakin meningkatkan adrenalinπŸ˜‚ Makasih mb Anggelina inspirasi sehatnya, semoga semua teman teman Colam sehat selalu dan berlimpah rezeki aamiin Resep asli dr mb Anggelina https://cookpad.com/id/resep/13450447-smoothies-pisang-pokcoy-jus-diet-sehat?invite_token=Fkgi8AMuAMDFTf2c4hCDStf9&shared_at=1608343149 #Colam_JusForYou #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithAnggelina #CookpadCommunity_Malang

1 orang
5 menit
Ca Sawi Wortel

Ca Sawi Wortel

#belajarmasak

Jus Wortel Sawi Apel (Pure)

Jus Wortel Sawi Apel (Pure)

Source : Anggelina Ester Jessica Sudah teracuni dengan mbak Anggel... ku bertekad untuk bisa minum Jus sayur dan buah setidaknya 2 hari sekali. Kali ini coba wortel dan apel malang terus karena masih ada sawi sedikit kutambahin aja deh. Aku buatnya lebih ke arah pure yang airnya sedikit jadi lebih kental dan lebih kenyang hehe... Rasanyaaa..... sempat takut- takut gitu enak ga, daaan seriuss enak hehehe tetaaap ada rasa sayuran nyaaa tapi no problem ternytaaa hehhee... #PejuangGoldenApron3 #Colam_JusForYou #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithAnggelina #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_29 #Sayur_Buah

1 gelas
15 menit
Tumis Sawi Putih Tahu

Tumis Sawi Putih Tahu

Aku nggak begitu suka Sawi putih, tapi waktu ngekos masa kuliah. Di warung seringnya ada itu, jadi ya membiasakan lidah. Hehe

2 orang
Sop bening sawi tahu

Sop bening sawi tahu

07 November 2020 Menu buat anak,simple dan seger.Resep asli memakai sawi putih Source : presella #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #menuanak

Cah Sawi Asin Tahu Kuning

Cah Sawi Asin Tahu Kuning

Biasanya Mami ku menggunakan tahu kuning yang lebih pipih karena rasa yang lebih khas. Namun karena disini agak sulit mencari bahan, maka seadanya saja πŸ‘©β€πŸ³ Boleh tambah garam atau kaldu bubuk jika suka, namun menurut ku dgn bumbu di bawah sudah cukup

Sayur Lodeh Ubai Jagung Wortel Sawi

Sayur Lodeh Ubai Jagung Wortel Sawi

Bismillah 05-09-2020 πŸŽ‰ kembali semarak clover Minggu ni yg bertemakan sayur lodeh n pastinya hari ni bertebaran sayur lodeh ya di cpπŸ˜‚πŸ˜‚. Walaupun nga bisa sering2 kenak santan, karena sering kali badan berangin, tapi untuk tugas clover pastinya ikut dongπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜˜πŸ˜˜ Sebenarnya saya suka sayur lodeh, apa boleh dikata Krn lambung, jadinya nga boleh sering2 konsumsi yg berlemak, by the way lodeh nikmat apalagi makan am ikan asin sambal mantap banget. Kali ni saya buat lodehnya dari Ubai jagung(jagung muda), sawi dan wortel. Sedangkan bumbunya semua saya rajang kecuali cabe rawitnya yg saya ulek. #TerserahLodeh #Semarak_TerserahLodeh #CookpadCommunity_Aceh #tidaksekedarmemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron3 #week14 #ResepDapurYusraSfa

Tumis tofu sawi

Tumis tofu sawi

Assalamu'alaikum Recook with love kali ini saya membuat tumis tofu sawi resepnya dari Teh Nia Dasawulan πŸ™πŸ€— Tumisan ini cara membuatnya mudah banget, dan tentu saja praktis dan sehat. Kesan dan pesan saya untuk tim C selama hampir 1 tahun saya ikut bersama keluarga #cocomtang , terima kasih banyak atas waktu, pikiran dan tenaga yg sudah diberikan πŸ™πŸ€— semoga menjadi ladang pahala untuk tim C ( teh nia dan umi erlin ) πŸ™β˜Ί #CookpadCommunity_Tangerang #cocomtang_RecookWithLove #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
205. Sayur Bening Sawi Seger Sambung Magiccom

205. Sayur Bening Sawi Seger Sambung Magiccom

Aneh ga siy judulnya? Sebenernya juga sempet bingung, jadi mau diposting apa ga yaa hasil recooknya? Setelah dipikir ulang, posting ajah dech buat mengenang dan semoga bermanfaat bagi yang lain jika mengalami kejadian serupa. Alkisah, saya butuh masak menu sayur tapi pengen yang seger, simpel, dan ga ribet. Sekalian untuk balas surat cintanya mamah Cookpad, saya #BanggaKirimRecook Sayur Bening Sawinya @Griya Syar'i. Beliau ini terkenal lho akan resepnya yang simpel ga ribet. Insya Allah, selalu sukses (meski pemula) kalau recook resep-resepnya beliau, bakalan takjub dan berkata: ternyata masak sesimpel itu yaa? Beneran ga rumit.. Nah, meskipun resepnya simpel ga ribet, tetep ajah dalam perjalanan recook ada ujiannya yesss. Sesaat akan mendidih, tiba-tiba peettt, gas saya habis. Saya coba beli gas di toko terdekat, ternyata stok gasnya kosong. Padahal kalau ga dilanjutin masaknya, bahan-bahannya bisa terbuang mubadzir karena sudah nyemplung air tapi belum sempat mendidih. Alhamdulillah Allah kasih 'jalan', sambung ajah masaknya pakai magiccom. Oleh karena itu judul resep ini ada 'Sambung Magiccom'nya,hehehe. Ternyata bisa matang juga lho, meski waktu masaknya jadi lebih lama. Tapi gapapa, yang penting sayuran selamat, matang, empuk, dan tetep endulisius seger rasanya. Source: Griya Syar'i #PejuangGoldenApron3 #Week12 #OlahanSayuranKayana

5 orang
45 menit
Menu Diet "Sawi putih gulung tahu ikan cuwe"

Menu Diet "Sawi putih gulung tahu ikan cuwe"

Pas banget ada sisaan sawi putih, kepikiran bikin somay ikan gulung tahu putih

2 Orang
30 menit
Sawi Gulung Tahu (Menu Diet)

Sawi Gulung Tahu (Menu Diet)

Menu yang pas banget buat kalian yang lagi mulai diet nih guys. Yuk coba. Enak dan kenyang bangettt.

1 orang
30 menit
55πŸ’ Tumis sawi pagoda πŸ₯¬ bumbu sederhana

55πŸ’ Tumis sawi pagoda πŸ₯¬ bumbu sederhana

sayur hidroponik udh panen 😊 sawi pagoda ini mirip dg caisim tapi lebih enak sih kataku

1 orang
10 menit