Anda sedang mencari inspirasi resep Kotokan Sawi Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kotokan Sawi Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kotokan Sawi Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kotokan Sawi Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kotokan Sawi Putih adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kotokan Sawi Putih diperkirakan sekitar -+ 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kotokan Sawi Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kotokan Sawi Putih memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu kesukaan suami nih, paling enak pake udang hati ampela ayam, tapi berhubung suami gak doyan hati ampela dan alergi udang, akhirnya pake ikan teri yg gede. Follow ig ku @inkanesian
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kotokan Sawi Putih:
- 1 ikat sawi putih ukuran agak besar
- 1 blok tempe, potong dadu
- 1 bungkus teri besar
- 1 kotak tahu putih, potong dadu goreng setengah matang
- 15-20 buah cabe rawit (pedas disesuaikan selera)
- 10-12 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- secukupnya Laos
- 2 lembar daun salam
- secukupnya Gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya merica
- 1 sdm Saos tiram
- 2 bungkus kaldu ayam bubuk, bisa diganti kaldu jamur secukupnya
- Minyak goreng untuk menumis
- secukupnya Air matang
- 2 bungkus santan bubuk/ santan instan (bisa disesuaikan selera)