Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Sawi Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Sawi Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Sawi Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Sawi Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Sawi Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Sawi Asin memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Buatnya mudah banget, tinggal tumis bawang putih. Tapi rasanya enak, ada asin dan asam dari si sawi asin. Maka pilih sawi asin dengan kwalitas baik. #SerbaDiRebus #Semanggi_TimRebus #PekanPosBar #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Sawi Asin:
- 250 gram ayam fillet paha, potong sesuai selera
- 1 ikat sayur asin, potong2 sesuai selera
- 1 lembar kulit tahu. Patah2kan sesuai selera
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu bubuk jamur
- garam (test rasa dulu, karena sawi sdh asin, tambahkan bila perlu)
- 600-700 cc air (kalau ingin banyak airnya silahkan ditambahkan)
- Bahan tambahan:
- irisan cabe rawit dan kecap manis (jika suka)
- emping goreng (jika suka)